黑松露菌外表黑沉沉，其貌不揚，卻獲得「黑鑽石」美譽，更是歐洲飲食界中三大瑰寶之一。挪亞度假酒店豐盛閣將於1月期間以推廣價推出「松露盛宴海鮮自助晚餐」，以矜貴的黑松露菌與清新的海鮮配搭。自助餐其中一款重點推介為黑松露烤波蘭野鵝，廚師首先將黑松露汁塗在鵝肉上，讓其香氣慢慢滲入肉中，然後將黑松露、鵝肝等餡料釀入鵝內，再經高溫慢慢烤焗而成，口感外脆內軟。另外，餐廳還限定放送黑松露燒虎蝦，每位食客可免費獲贈乙隻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v+ G: {+ S& @6 u7 G
- `0 b9 D8 E2 E, y9 B0 M. z; n: E1 {意大利生牛肉伴黑松露
2 \- W. o% P# y" W& j. `$ o自助晚餐菜式之一，嫩滑的生牛肉入口即溶，配以鮮黑松露及欖油，味道互相輝映。9 P6 p0 u- B A7 a& P, P y2 `
1 [ ]5 ^* O* g8 f! ?3 }「松露盛宴海鮮自助晚餐」詳情
+ z$ R6 |! k7 k( T! j t q1 |日期：2011年1月2日至31日5.39.217.77:88987 j: r+ l# z' Z: C' |. W/ c
時間：每日5:45pm~8:45pm# C( ~8 P$ J+ p- ^. D' \+ R L
收費：星期一至五 成人$168、小童及長者$98! z$ F# p8 y. i
星期六、日及公眾假期 成人$208、小童及長者$98TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G, {2 c: L" O7 Q* x
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發表於 2010-12-31 01:49 PM
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