黑松露菌外表黑沉沉，其貌不揚，卻獲得「黑鑽石」美譽，更是歐洲飲食界中三大瑰寶之一。挪亞度假酒店豐盛閣將於1月期間以推廣價推出「松露盛宴海鮮自助晚餐」，以矜貴的黑松露菌與清新的海鮮配搭。自助餐其中一款重點推介為黑松露烤波蘭野鵝，廚師首先將黑松露汁塗在鵝肉上，讓其香氣慢慢滲入肉中，然後將黑松露、鵝肝等餡料釀入鵝內，再經高溫慢慢烤焗而成，口感外脆內軟。另外，餐廳還限定放送黑松露燒虎蝦，每位食客可免費獲贈乙隻。
0 x) b0 k q3 W5 ^3 V公仔箱論壇
0 |( N; o% h) _( o, o' d+ I5.39.217.77:8898意大利生牛肉伴黑松露
6 I% ^* B2 F/ R0 \; U自助晚餐菜式之一，嫩滑的生牛肉入口即溶，配以鮮黑松露及欖油，味道互相輝映。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z$ X: Q, ?, j; l
! \6 W- \8 C/ ? |「松露盛宴海鮮自助晚餐」詳情公仔箱論壇& A( k0 o9 q, a( B# R
日期：2011年1月2日至31日
' h, o. L7 f$ K8 p5 i6 n- J" K: ktvb now,tvbnow,bttvb時間：每日5:45pm~8:45pm: T. J9 k& q* U- y5 U$ d! K
收費：星期一至五 成人$168、小童及長者$98
|& m0 ]8 a4 Z' d$ h星期六、日及公眾假期 成人$208、小童及長者$98公仔箱論壇* e0 T) ?* b+ ]3 p9 R) V; [$ g& |# D
|
發表於 2010-12-31 01:49 PM
| 