材料A：; H! F' v: a- j) i6 d
冷蛋白──250克
% ^$ _% }6 v! L# m% d4 O冷水──50毫升5.39.217.77:88987 a$ q9 a! l/ j
細白砂糖──170克5 }% k ]6 Y; k* B# ~, R9 i
黃油（Ovalette）──1個半湯匙
9 t. x" Q3 \" {. v2 J0 U2 Btvb now,tvbnow,bttvb蛋黃──2粒公仔箱論壇! v) N7 | s# u' s# L* k" _4 I: f
低筋麵粉──200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [6 Z' v8 J$ r
雙效發酵粉──3/4湯匙
7 g$ [" K$ N3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草精──1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A0 o- L) [! X! c
材料B：/ @0 U: F* e U4 B7 g2 r
牛油（已融化）──170克
/ b+ T. L( u6 c, [$ _' i煉乳──2湯匙3 s, G0 p9 g3 T+ ]
材料C：
: F5 v5 `+ Q2 N+ e% D! w% M# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巧克力醬──1個半湯匙或可可粉──2湯匙
9 @" r" P+ ]& \7 W3 ?2 q5.39.217.77:8898杏仁碎粒──適量5.39.217.77:8898* @; J+ F' Q4 D- U5 m* k1 @
做法：
: H' {1 Q: D2 Q5 Q1. 先將烤爐以170℃預熱，將蛋糕模型抹油。
: w) k. Q: F; s4 Mtvb now,tvbnow,bttvb2. 利用攪拌器將材料A攪打成濃稠及松軟狀。
8 l6 t3 s! o' B4 q3 }$ b8 b公仔箱論壇3. 再加入材料B，一起攪拌均勻成麵糊。5.39.217.77:8898$ ^; _8 d* S' h) U. u: V7 ]) U
4. 取出三分之一的麵糊，調入材料C，其它麵糊備用。
# p! B& Y: @( @5. 挖出約2湯匙的純麵糊，再倒入模型中央。
" S( {; p; H! }6. 另外，將1湯匙的巧克力麵糊倒在上，讓它自然形成一圈圈的形態。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n2 n2 ~$ { M
7. 重復步驟5及6，直到麵糊倒完。
% w, g, Z1 G3 Y8 N9 J% G3 |/ B5.39.217.77:88988. 在麵糊表面撒上杏仁碎。
! p* ~) A! ]; b6 G5 `- [9 U公仔箱論壇9. 將完成品放入烤爐，烤上40至45分鐘即 |
發表於 2010-12-31 01:36 PM
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