材料A：# V# v5 ~4 W$ D- p7 L+ l: n
冷蛋白──250克
# _" d, t- i( A+ ?0 M- W+ H5.39.217.77:8898冷水──50毫升
# Y+ v; P* l$ G9 [" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細白砂糖──170克
8 a0 ` S8 I$ [6 s: G公仔箱論壇黃油（Ovalette）──1個半湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* C& M8 G: G: X9 }# x$ K
蛋黃──2粒5.39.217.77:8898, Y1 |2 C3 M, L$ e4 _. s' Z
低筋麵粉──200克
7 |* p9 o$ t8 W5 T雙效發酵粉──3/4湯匙公仔箱論壇" z( P/ W# J: z1 I: V G0 t- Y
香草精──1湯匙
! B5 C5 i. z# y! ~9 e( M# c7 i5.39.217.77:8898材料B：
# X9 ^# d" g3 l! l* o牛油（已融化）──170克
- s) C5 n9 @5 ]8 g4 ]( l- [煉乳──2湯匙
% j7 }; y: {& r9 N- I R! k8 ^材料C：公仔箱論壇5 L8 ~5 Y) Q n- c& C- z
巧克力醬──1個半湯匙或可可粉──2湯匙5.39.217.77:8898* o6 Y6 v+ L# e) `* r
杏仁碎粒──適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F. F& t/ x. N1 [
做法：
- c$ d; j4 O3 F# F1. 先將烤爐以170℃預熱，將蛋糕模型抹油。
" u# |. j3 N9 G+ D公仔箱論壇2. 利用攪拌器將材料A攪打成濃稠及松軟狀。& `! H N7 T: W, ^6 `; {, X7 m
3. 再加入材料B，一起攪拌均勻成麵糊。
4 L! d& X/ e% r& U1 K$ S4. 取出三分之一的麵糊，調入材料C，其它麵糊備用。
( m% G, N; `0 Z1 g: u4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 挖出約2湯匙的純麵糊，再倒入模型中央。
. q# S4 V h1 c; V' Y, ?. k7 O6. 另外，將1湯匙的巧克力麵糊倒在上，讓它自然形成一圈圈的形態。/ n E1 r6 g$ m- K$ @
7. 重復步驟5及6，直到麵糊倒完。
$ X; L5 ^6 [6 _( O* N8. 在麵糊表面撒上杏仁碎。tvb now,tvbnow,bttvb) H2 A9 N2 @: |6 l O
9. 將完成品放入烤爐，烤上40至45分鐘即 |
發表於 2010-12-31 01:36 PM
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