材料：公仔箱論壇% T# `* B7 ^$ [. ^
甘榜雞：1/2隻（斬塊）& n5 C( ?( u; ]% i! f. u, g
冬菇：5朵（浸軟）
' b7 e) y$ w+ \( V5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老薑：50克（切片）
: p; x$ Z2 F* l( q \: j4 y) G1 Ptvb now,tvbnow,bttvb木耳：10克（浸軟，切絲）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p1 m6 v# m5 W& u0 M4 Q- S- a
白米酒：100毫升公仔箱論壇* X; K# J/ A3 z/ L5 R5 y
色酒：1大匙水：300毫升tvb now,tvbnow,bttvb: ]2 I! N4 ~8 f1 Q/ a' J% [& P0 ?
生抽：1大匙
z% Q: N( K* g) G4 ^9 @6 Stvb now,tvbnow,bttvb做法：
: q' m6 F6 Z$ t0 {tvb now,tvbnow,bttvb1.將鑊燒熱，加入麻油2大匙，下薑片炒香，加入雞塊炒至香濃。tvb now,tvbnow,bttvb T& k! s. V' q; S- H
2.加入冬菇、木耳和生抽，以大火炒香後，注入水煮滾，改用小火煮約15分鐘。
! S/ f' q) C* N6 e9 G6 J- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加白酒再煮滾，最後加入色酒即可吃用。 |
發表於 2010-12-31 01:32 PM
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