材料：
- e! f3 X$ H0 k. etvb now,tvbnow,bttvb甘榜雞：1/2隻（斬塊）tvb now,tvbnow,bttvb. j) S0 a* t# g- e; S
冬菇：5朵（浸軟）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h: Q% O5 f: B' g) s
老薑：50克（切片）公仔箱論壇6 T( W; L, ]$ c# \5 J
木耳：10克（浸軟，切絲）
% s4 Y1 \' C: f$ c( a1 Z# u白米酒：100毫升
$ @ t6 x* L5 m. @色酒：1大匙水：300毫升
5 x B( g! U' M0 Q生抽：1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B# `/ `0 G$ Y, j7 A! I
做法：
% s, W2 {1 e5 |1.將鑊燒熱，加入麻油2大匙，下薑片炒香，加入雞塊炒至香濃。
8 h7 D5 c5 S: C5 b3 a, D; N, E2.加入冬菇、木耳和生抽，以大火炒香後，注入水煮滾，改用小火煮約15分鐘。
1 P" E" e, `7 _0 U \$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加白酒再煮滾，最後加入色酒即可吃用。 |
發表於 2010-12-31 01:32 PM
| 
