材料：
# M% `- n6 J% W: L- a5.39.217.77:8898甘榜雞：1/2隻（斬塊）5 j' l/ U8 T0 v( Y a0 m! y
冬菇：5朵（浸軟）tvb now,tvbnow,bttvb$ `4 F: [: h, A6 c3 d/ C
老薑：50克（切片）
4 K, G! B/ C% K/ `1 ]( D木耳：10克（浸軟，切絲）
9 C# f/ E4 c5 ^, ~; M9 C$ e公仔箱論壇白米酒：100毫升
8 l- i. T' `4 j/ ?' c6 t: }; E% A# Gtvb now,tvbnow,bttvb色酒：1大匙水：300毫升tvb now,tvbnow,bttvb ?$ b# R j$ a8 h) N" ?
生抽：1大匙5.39.217.77:8898 a/ y# u( W6 B% D) F5 d( V: W1 H
做法：
: `3 `* A( R M/ o6 c5.39.217.77:88981.將鑊燒熱，加入麻油2大匙，下薑片炒香，加入雞塊炒至香濃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o) o) r0 S8 E% P
2.加入冬菇、木耳和生抽，以大火炒香後，注入水煮滾，改用小火煮約15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C* c0 S$ q5 ?$ o* Y; t
3.加白酒再煮滾，最後加入色酒即可吃用。 |
發表於 2010-12-31 01:32 PM
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