材料：公仔箱論壇, a+ ^' o: Z9 a) H( m" `5 X
甘榜雞：1/2隻（斬塊）
1 N m% t( X) C6 B- ]* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菇：5朵（浸軟）5.39.217.77:88986 _$ h4 X Q6 h A( X
老薑：50克（切片）公仔箱論壇! `" M# z! M$ }+ e2 ^& F
木耳：10克（浸軟，切絲）
0 H* J- \' [7 d. D4 v公仔箱論壇白米酒：100毫升
+ E6 ?. s9 w$ G- k5.39.217.77:8898色酒：1大匙水：300毫升
6 ?! d4 |; b0 R8 n# ]5 e9 f, H" z' Ytvb now,tvbnow,bttvb生抽：1大匙tvb now,tvbnow,bttvb" ^! O3 d$ ^6 H0 z
做法：公仔箱論壇' N5 M3 i% J+ G
1.將鑊燒熱，加入麻油2大匙，下薑片炒香，加入雞塊炒至香濃。
( F# B/ r. g" _ M4 u3 G2.加入冬菇、木耳和生抽，以大火炒香後，注入水煮滾，改用小火煮約15分鐘。
$ P% U/ f8 _' _# q; u6 u$ j5.39.217.77:88983.加白酒再煮滾，最後加入色酒即可吃用。 |
發表於 2010-12-31 01:32 PM
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