[中式食譜] 鹽水雞翅

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雞中翼 20隻、米酒 200毫升、水 100毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L5 x7 w; [7 X1 u" _

1 V: P/ Z- _7 Z# K' R- B2 ]醃料" A1 b" |' `% s2 s8 @8 f
鹽/米酒/雞粉各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U7 x2 E: q+ w" Q8 n
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8 v# q) m% `# ]( g做法5.39.217.77:8898: U6 g; z+ v9 ^* P8 G( T+ v) f
1.雞中翼用鹽、雞粉、米酒醃過夜。& w( m! @; V0 H

  X7 a: E/ z* E9 @7 Y2.把雞翼直切成兩邊，每邊各有一條單骨。米酒與水混合備用。5.39.217.77:8898' r/ z  U' b. |
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3.用中火，將雞中翼灼熟，盛起放入米酒水內浸 15秒，瀝乾盛起即可。5 o0 G9 Q+ W! O, c6 X. O& J- ~

- b5 d9 y- z& p* o2 e( l. \0 s* P" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ \( j' s2 F1 M5 s( k7 G公仔箱論壇貼士烹調前可將雞翼打直切開，每邊只有一條骨頭，方便食用外亦不會有碎骨。