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[甜品] 芒果拿破崙

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d/ g  H  {! D3 h
芒果 2個、椰果適量、急凍酥皮(解凍) 2塊、即食忌廉 300克、牛油/糖霜各少許; E: @& B! G7 p1 e2 |& S9 I/ y: `
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1 n1 l( b; p8 r% G# x; B做法
1 m* o" A# T3 ~& w8 _& ?* X5.39.217.77:88981.將酥皮裁成約 6吋× 5吋大小;芒果肉切粒;椰果隔水備用。5.39.217.77:88986 a. W- K% M: u: `5 |; |! \: u

7 Q- X9 S( V! ]1 y7 C2.焗盤掃上牛油,放酥皮後,放入預熱至 220℃焗爐,焗 10分鐘至金黃色,取出放凉。
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/ U8 b& l6 v1 L+ g8 f5.39.217.77:88983.酥皮上唧上忌廉,放芒果、椰果、酥皮,重複 2次,叠成三層高的芒果拿破崙,最後撒上糖霜即可。4 i! Y6 u* m2 f' r3 Z. g* D. k' T; h
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貼士酥皮焗起後要稍稍放凉,才可以唧上忌廉,否則忌廉會溶掉。
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thx for sharing
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