材料
+ m0 Z2 r! L# u' U( O* A( B+ f9 itvb now,tvbnow,bttvb芒果 2個、椰果適量、急凍酥皮（解凍） 2塊、即食忌廉 300克、牛油/糖霜各少許
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做法公仔箱論壇! N+ `8 z5 ~7 S+ P# }" t5 S- }
1.將酥皮裁成約 6吋× 5吋大小；芒果肉切粒；椰果隔水備用。5.39.217.77:8898, Z7 U7 c# [* N! V
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2.焗盤掃上牛油，放酥皮後，放入預熱至 220℃焗爐，焗 10分鐘至金黃色，取出放凉。
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3.酥皮上唧上忌廉，放芒果、椰果、酥皮，重複 2次，叠成三層高的芒果拿破崙，最後撒上糖霜即可。
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3 q# M y O, f; k* U5 I1 `0 f5.39.217.77:8898貼士酥皮焗起後要稍稍放凉，才可以唧上忌廉，否則忌廉會溶掉。
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發表於 2010-12-31 05:32 AM
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發表於 2011-3-28 03:34 PM
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