材料
' X5 m; v5 A, A1 a6 O公仔箱論壇芒果 2個、椰果適量、急凍酥皮(解凍) 2塊、即食忌廉 300克、牛油/糖霜各少許
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做法5.39.217.77:88980 {9 a+ E3 D; M
1.將酥皮裁成約 6吋× 5吋大小;芒果肉切粒;椰果隔水備用。
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- R3 u; e" I. \1 p& y+ F. _! h5.39.217.77:88982.焗盤掃上牛油,放酥皮後,放入預熱至 220℃焗爐,焗 10分鐘至金黃色,取出放凉。
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3.酥皮上唧上忌廉,放芒果、椰果、酥皮,重複 2次,叠成三層高的芒果拿破崙,最後撒上糖霜即可。" H8 N; {6 @7 M0 z# k
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/ R4 x( V/ Y& X6 Ntvb now,tvbnow,bttvb貼士酥皮焗起後要稍稍放凉,才可以唧上忌廉,否則忌廉會溶掉。5.39.217.77:88980 Q5 D/ g' ?" \0 z, a/ P( w$ o/ Q
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