材料
4 G: m0 O J8 T1 y3 c8 ? ytvb now,tvbnow,bttvb牛油果/蘋果各 2個、西生菜 1個、車厘茄 300克、沙律醬適量、雞蛋 2隻7 ?! P' D! l) m5 w
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做法5.39.217.77:8898: l3 Z2 f: P$ y
1.牛油果去皮去核切粒；蘋果連皮切粒；西生菜切絲；車厘茄切片，備用。& Z; }7 K# n% {9 v# c
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2.雞蛋拂勻，開中火煎蛋皮至熟盛起。將蛋皮捲成卷狀，切小件備用。公仔箱論壇4 i; c6 A, d. Z0 N9 S. o7 \
) A6 U9 R- S' q6 F3.將生菜、蘋果、牛油果、車厘茄和蛋卷放入大碗內，加入沙律醬拌勻即可。公仔箱論壇9 b! l5 Q; J, `0 @6 i
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貼士蘋果切開後，可以用鹽水泡浸 5分鐘，以防變黃。
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發表於 2010-12-31 05:32 AM
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