材料
) k0 v% l* z; m- j e1 |, E牛油果/蘋果各 2個、西生菜 1個、車厘茄 300克、沙律醬適量、雞蛋 2隻
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% V% Q. X9 L3 `9 M' b* ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛油果去皮去核切粒;蘋果連皮切粒;西生菜切絲;車厘茄切片,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b0 Y4 }7 [) L6 S8 X
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2.雞蛋拂勻,開中火煎蛋皮至熟盛起。將蛋皮捲成卷狀,切小件備用。
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3.將生菜、蘋果、牛油果、車厘茄和蛋卷放入大碗內,加入沙律醬拌勻即可。: t# X9 H. L7 G4 B4 g5 L
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貼士蘋果切開後,可以用鹽水泡浸 5分鐘,以防變黃。
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