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吞拿魚 185克、白菌忌廉湯 530克、芝士腸 20條、梳打餅 20小塊、溫室青瓜 200克、方包/生菜/車厘茄各適量7 \, y& F0 p) j, j# ^6 o' z$ U
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1.芝士腸用水灼熟。方包切成一口大小；生菜撕成小片；車厘茄及青瓜切片備用。
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2.開小火，用小鍋煮熱白菌忌廉湯，逐少放入吞拿魚，慢火拌勻，盛好備用。) Y; \% d& W# \% Q
! v$ R6 Q [5 y9 x8 a6 P0 e; k3.在梳打餅或方包上放上芝士腸、生菜、青瓜和車厘茄，再淋上醬汁即可。
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貼士若醬汁不夠濃稠，煮時可加適量麪粉，並攪拌均勻。公仔箱論壇 Z! V- B5 J9 D+ R# K% s6 h
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發表於 2010-12-31 05:31 AM
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