[中式食譜] 日式海鮮蒸碗蛋

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材料

蟹味菇1/2盒 6 O2 x2 W+ }/ t! M5.39.217.77:8898日本蟹柳3條 + {$ A4 \% a" `% {; |, H, P5.39.217.77:8898鳴門卷8片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A: u8 `9 e+ E7 ] 鮮蝦肉8隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t5 s4 U6 z$ M6 q. }5 M2 n' Q 雞蛋3隻5.39.217.77:8898" B: H0 K# B1 f 滾水270毫升 8 y) @  w* O+ R5 Utvb now,tvbnow,bttvb

製法

1.滾水加調味料拌勻，待涼。tvb now,tvbnow,bttvb7 S+ r. X/ ?$ H  B& @/ u 2.雞蛋拂勻，與以上調味料拌勻，用篩濾過，備用。 - T+ x7 m4 `( X公仔箱論壇3.蟹柳拆絲；鳴門卷切薄片；蟹味菇剪去菇腳，沖水；蝦肉挑去黑腸，沖洗乾淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q( E' Q0 A9 B7 [% ? 4.燒半煲滾水，分別把蟹柳、鳴門卷、蝦肉及蟹味菇略拖水，瀝乾水，放四個小碗內，注入蛋液，隔水以中慢火先蒸4分鐘，再轉用慢火蒸3分鐘及至熟，便成。' }; `- Z! w+ }0 ~! ?3 C8 |0 R7 j TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K0 }( _( \  T: l4 C& V" s+ ]+ b) Z 

調味

鰹魚粉 1 1/2茶匙 0 I$ W# {3 n2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4茶匙  K& c# L6 S8 ]3 w 糖1/8茶匙5.39.217.77:8898/ r* w, M8 b7 ] 胡椒粉少許5.39.217.77:88980 b9 {2 s1 k0 l/ o- M

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pigping1117

呢个得喔···呵呵

joeybibi

thanks for sharing