[中式食譜] 日式海鮮蒸碗蛋

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材料

蟹味菇1/2盒5.39.217.77:8898, q6 S0 z8 v& \- e 日本蟹柳3條5.39.217.77:88988 U/ e' e; b& }" k& K4 h: j 鳴門卷8片 9 s0 Y, {" ]# E' n' R/ Etvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦肉8隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `' D/ A# I) a! { 雞蛋3隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y  ?0 U% P- P: a8 x! G 滾水270毫升 - U/ X9 {1 |% G2 `5 k, ?公仔箱論壇

製法

1.滾水加調味料拌勻，待涼。 ' Q8 y6 o, y5 M2 |6 l& R+ Z( L公仔箱論壇2.雞蛋拂勻，與以上調味料拌勻，用篩濾過，備用。5.39.217.77:8898( e1 \0 o; F# L1 [  H 3.蟹柳拆絲；鳴門卷切薄片；蟹味菇剪去菇腳，沖水；蝦肉挑去黑腸，沖洗乾淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k) ~% H9 v5 h+ `! g) W 4.燒半煲滾水，分別把蟹柳、鳴門卷、蝦肉及蟹味菇略拖水，瀝乾水，放四個小碗內，注入蛋液，隔水以中慢火先蒸4分鐘，再轉用慢火蒸3分鐘及至熟，便成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y- h/ ]5 i4 e " Y2 U1 \7 I0 A) d5 W 

調味

鰹魚粉 1 1/2茶匙 ) b/ z# B% E9 A0 E! K" K公仔箱論壇鹽 1/4茶匙 8 Q+ A1 w8 v! u5.39.217.77:8898糖1/8茶匙 # L9 \9 d* I, z7 Z$ x. |5 A胡椒粉少許公仔箱論壇( Z$ M2 o$ S7 i' h3 |% a2 m

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pigping1117

呢个得喔···呵呵

joeybibi

thanks for sharing