| 材料 | 3條大骨的牛仔骨 1件tvb now,tvbnow,bttvb3 D- b8 e/ f& P Q
鹽 2茶匙
0 V0 o) ^4 R( N8 a( q# G公仔箱論壇黑胡椒碎 1茶匙5.39.217.77:8898' ?: O* [, {6 _- T
| | 製法 | 燒汁做法 公仔箱論壇) \+ U+ U) K0 {
1. 將焗盤中取出2湯匙油，燒熱，加入麵粉並煮成麵糊。 Y5 v; q( i& m* B, \2 |2 H# B# V
2. 慢慢拌入上湯，煮至稠身，調味即成。
. D- U: w6 ^' u6 R M& n6 x; t. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 公仔箱論壇5 |: |! `1 M& V: z9 y G4 ]( Z
1. 抹乾牛仔骨，擦上鹽和黑椒碎。5.39.217.77:88988 \/ v2 Q* l4 ?/ q. U# K) X. u
2. 預熱焗爐至200℃，將牛仔骨放在架上，用焗盤盛放入焗爐焗約１小時。
' a. q7 Y2 k g9 z% ~; {( g3. 焗好後，待10分鐘後便可切件。
6 H( d; f4 {/ Q/ K2 Z | | 調味 | 麵粉 1湯匙
+ C, q2 R# Q# r0 a- {5.39.217.77:8898牛肉上湯 125毫升5.39.217.77:8898" M, N3 H+ Q, h/ U' p W$ e9 k& }
胡椒粉和鹽 少許
6 J1 Q7 O+ Q8 Q9 N5.39.217.77:8898 | | 備註 | 書名：《新手學西菜》TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D( F' m5 V: p7 `( T4 D% D9 g
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發表於 2010-12-30 02:55 PM
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