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[西式食譜] 芝士香草雞卷

材料
雞胸肉 2件TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l2 {" M& F5 S- J; P. {
法式芥辣 2湯匙0 u! @4 z( f9 A, k
大孔芝士 50克5.39.217.77:8898* t: |* m1 i# f5 ^
新鮮羅勒葉(切碎) 2湯匙5.39.217.77:88985 Z/ R7 x+ W8 P
製法
忌廉汁做法︰公仔箱論壇& Z; C8 Q$ e' L2 }! r' [6 }
把乾切成幼粒,用牛油爆香,倒入白酒煮滾,加入忌廉以慢火煮至略稠,調味即成。tvb now,tvbnow,bttvb0 X3 ?, o$ M/ z" u! R/ B# O
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1.預熱焗爐至180℃。接著把雞胸肉開邊成蝴蝶狀,蓋保鮮紙,用木棍拍薄。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I! O( t% y4 E8 U8 X0 q
2.把芥辣塗在雞胸的一面上,排上芝士碎及羅勒葉,捲起。用牙簽收口。燒熱1湯匙油於平底鑊中,以中火將雞卷煎至金黃色。
# A3 b, K# c0 b( x, w3.在錫紙上掃油,放上雞卷,包起。置焗爐焗約20-30分鐘至熟。
7 k5 H5 ]4 @# C5 l0 b, `公仔箱論壇4.將雞卷切厚片上碟,淋上忌廉汁。
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調味
忌廉汁
9 A# o! W. ], a9 y2 ?% e公仔箱論壇牛油20克
+ H4 \8 H# |; ]公仔箱論壇乾2粒公仔箱論壇  y+ ]) f$ o& S! x) ]; |2 k3 R
鮮忌廉125毫升
8 z! O- D6 J3 h& ]: _$ b9 r" J  qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒50毫升
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