| 材料 | 雞胸肉 2件tvb now,tvbnow,bttvb" f& d( u. E& `( ~
法式芥辣 2湯匙公仔箱論壇: Z3 t* v* x6 @; Z
大孔芝士 50克
. k; ]; \, d. `0 L+ ^公仔箱論壇新鮮羅勒葉（切碎） 2湯匙
" x; [% W* w1 ^+ U5.39.217.77:8898 | | 製法 | 忌廉汁做法︰# J" p+ ?: `$ h2 l( w
把乾切成幼粒，用牛油爆香，倒入白酒煮滾，加入忌廉以慢火煮至略稠，調味即成。
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s8 Z5 P, x; ~: y1.預熱焗爐至180℃。接著把雞胸肉開邊成蝴蝶狀，蓋保鮮紙，用木棍拍薄。5.39.217.77:8898! q7 M& d; g& B: ~
2.把芥辣塗在雞胸的一面上，排上芝士碎及羅勒葉，捲起。用牙簽收口。燒熱1湯匙油於平底鑊中，以中火將雞卷煎至金黃色。
4 [# E4 C. \3 u7 r2 Q4 q: htvb now,tvbnow,bttvb3.在錫紙上掃油，放上雞卷，包起。置焗爐焗約20-30分鐘至熟。# S# h) @' a4 H7 w2 ^
4.將雞卷切厚片上碟，淋上忌廉汁。
# g9 [1 t$ Y# \! t: u | | 調味 | 忌廉汁
) m; }4 ]0 ~) }9 d' m9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油20克5.39.217.77:88989 d- ^8 h1 T+ V3 @9 v" \" g
乾2粒5.39.217.77:8898. T* \+ I, B4 v; z# w- d; l
鮮忌廉125毫升tvb now,tvbnow,bttvb- z( v; N, u) ^/ c# _( ~4 Z" d- |
白酒50毫升
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發表於 2010-12-30 02:52 PM
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