| 材料 | 雞胸肉 2件
5 ^& r9 q; ^, T! h) n5 M/ D8 u7 o% s5.39.217.77:8898法式芥辣 2湯匙& `- X, `( J, J- J3 e6 R3 o
大孔芝士 50克/ ?* w3 p2 X7 S2 `5 r) \" x
新鮮羅勒葉（切碎） 2湯匙
4 }, j1 i6 K; ~' S. w9 O | | 製法 | 忌廉汁做法︰
$ v. L) O$ d5 @' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把乾切成幼粒，用牛油爆香，倒入白酒煮滾，加入忌廉以慢火煮至略稠，調味即成。
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1.預熱焗爐至180℃。接著把雞胸肉開邊成蝴蝶狀，蓋保鮮紙，用木棍拍薄。
2 N! N1 ^2 n) W* Y4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把芥辣塗在雞胸的一面上，排上芝士碎及羅勒葉，捲起。用牙簽收口。燒熱1湯匙油於平底鑊中，以中火將雞卷煎至金黃色。
. Z7 Z8 `5 }1 L# i/ [tvb now,tvbnow,bttvb3.在錫紙上掃油，放上雞卷，包起。置焗爐焗約20-30分鐘至熟。
, V1 P" W" h2 L# e: F" N/ P" t4.將雞卷切厚片上碟，淋上忌廉汁。公仔箱論壇1 c2 _% X" }! O' K3 ]
| | 調味 | 忌廉汁tvb now,tvbnow,bttvb" G9 Y4 {1 f) a, A8 Z
牛油20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B4 i0 d$ y) D
乾2粒公仔箱論壇7 D/ o) k6 @. ?% c
鮮忌廉125毫升
# T# U3 z% P0 b* o8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒50毫升& _% T) G3 c1 z5 r9 E: v. l2 _3 p
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發表於 2010-12-30 02:52 PM
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