| 材料 | 雞胸肉 2件
9 I4 [2 }: Z1 s5.39.217.77:8898法式芥辣 2湯匙! _) Z* A M0 s3 F" i
大孔芝士 50克
( C; ?7 r2 |1 K5 x* K4 s% Gtvb now,tvbnow,bttvb新鮮羅勒葉（切碎） 2湯匙
2 m' u# ]8 S( y2 e' [5 E8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | | 製法 | 忌廉汁做法︰公仔箱論壇7 q) z+ M* h* X% J% Q/ Q4 E) J
把乾切成幼粒，用牛油爆香，倒入白酒煮滾，加入忌廉以慢火煮至略稠，調味即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L2 [4 B p8 _5 e1 F% m( T8 k
公仔箱論壇9 L: X T# ^- f+ u' [
1.預熱焗爐至180℃。接著把雞胸肉開邊成蝴蝶狀，蓋保鮮紙，用木棍拍薄。tvb now,tvbnow,bttvb& u' W5 M8 ^# J7 R" c7 ^. ?
2.把芥辣塗在雞胸的一面上，排上芝士碎及羅勒葉，捲起。用牙簽收口。燒熱1湯匙油於平底鑊中，以中火將雞卷煎至金黃色。5.39.217.77:8898. A( K" f1 Q. m( w
3.在錫紙上掃油，放上雞卷，包起。置焗爐焗約20-30分鐘至熟。7 o& \3 z& m1 [5 y9 u8 D" D
4.將雞卷切厚片上碟，淋上忌廉汁。* t2 V! K- q: A" X% |& B
| | 調味 | 忌廉汁# H9 ~2 j( g6 ]* D! T G& D
牛油20克
, s& a; d. O& M9 k乾2粒tvb now,tvbnow,bttvb3 ^' L( I% _* @2 N. Y: i, j1 G
鮮忌廉125毫升" r# y0 _4 _2 j
白酒50毫升
: p3 r- O) a2 I8 |" _* K, u& `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
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發表於 2010-12-30 02:52 PM
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