| 材料 | 雞胸肉 2件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p4 K6 y% \- b
法式芥辣 2湯匙
: y1 j- p' x% M5.39.217.77:8898大孔芝士 50克
/ a4 B. I F; T7 C1 }" Q5 m0 \新鮮羅勒葉（切碎） 2湯匙公仔箱論壇" ^8 y8 A" ~2 E+ m8 E; i
| | 製法 | 忌廉汁做法︰
" Y3 Q* p! r' v4 E5 M4 U# u把乾切成幼粒，用牛油爆香，倒入白酒煮滾，加入忌廉以慢火煮至略稠，調味即成。
) b3 w4 ^5 m% J- t% {- ztvb now,tvbnow,bttvb% _/ f6 d. u( u) |" w3 ?% Y
1.預熱焗爐至180℃。接著把雞胸肉開邊成蝴蝶狀，蓋保鮮紙，用木棍拍薄。$ y4 k2 X [6 w$ w$ n
2.把芥辣塗在雞胸的一面上，排上芝士碎及羅勒葉，捲起。用牙簽收口。燒熱1湯匙油於平底鑊中，以中火將雞卷煎至金黃色。tvb now,tvbnow,bttvb f8 b) r- |& q' X
3.在錫紙上掃油，放上雞卷，包起。置焗爐焗約20-30分鐘至熟。
8 M( K/ z5 u& o, Z. Z6 {1 Jtvb now,tvbnow,bttvb4.將雞卷切厚片上碟，淋上忌廉汁。4 j8 T; `+ M4 A2 f. A( n
| | 調味 | 忌廉汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `) u/ v1 O) V6 i' O& o' j: e( l, y
牛油20克
j; O1 M6 V& ?( N5.39.217.77:8898乾2粒
; Q7 B' h9 b! g: F& V/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮忌廉125毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \, C9 y: r/ b# k% c" }7 j
白酒50毫升5.39.217.77:8898/ C: ~* }+ d" E2 k' k# J
|
|
發表於 2010-12-30 02:52 PM
| 
