[西式食譜] 香草燒雞

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材料

光雞(約1千克) 1隻5.39.217.77:8898( j) Z& ]; O6 i5 Y9 d3 K* M$ E/ O 鹽2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P* Q7 m( f, @5 [7 F5 c" D 胡椒粉 1/2茶匙; D1 u8 v3 b' J+ r9 F 月桂葉1片公仔箱論壇. r* f4 f& R" h, \ 蒜蓉2茶匙 3 N+ S8 p& z, w! f& K3 o" W乾迷迭香 1/2茶匙 # I' _0 E9 S+ H2 N% o公仔箱論壇乾百里香 1/2茶匙公仔箱論壇: V# K& _( P: G. ~6 F* L+ i4 V 乾牛至草 1/2茶匙 0 N% }, M7 q' I, a9 L( |( }8 v( b9 m公仔箱論壇橄欖油 75毫升

製法

1.把光雞洗淨，抹乾。將鹽和胡椒粉塗滿雞內外。預熱焗爐至225℃。公仔箱論壇1 ]! C: i8 i5 H; i8 O5 e 2.將香草及蒜蓉加入3湯匙橄欖油內，抹勻雞內外，醃15分鐘。將月桂葉放入雞腔內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \4 |3 c0 k8 P, |. e 3.用繩將雞腳紮好，放在焗架上，焗20-25分鐘至表皮微金黃。淋上餘下的香草橄欖油，將焗爐轉為180℃再焗約25-30分鐘或至熟。 * E8 J2 o: g8 u, f* Z. o0 K0 T公仔箱論壇4.取出燒雞，待約10分鐘後，即可享用。 : ^' C! a& g# l5 `( X/ {