[西式食譜] 香草燒雞

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材料

光雞(約1千克) 1隻0 x8 o5 f: T4 C* r- C 鹽2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i6 L: {6 U2 _4 c4 P2 H 胡椒粉 1/2茶匙公仔箱論壇- C0 w+ f) p, q5 `( r  Z 月桂葉1片 $ Q9 e9 i! l1 ~& ]公仔箱論壇蒜蓉2茶匙- H  z! I9 {9 Q6 r3 V 乾迷迭香 1/2茶匙 5 [# P( v/ d2 f" S: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾百里香 1/2茶匙 * ~7 z* K& V& H5 L, G+ @3 _- e2 R' |公仔箱論壇乾牛至草 1/2茶匙 " c- g: w$ N9 q7 Z4 U' Xtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油 75毫升

製法

1.把光雞洗淨，抹乾。將鹽和胡椒粉塗滿雞內外。預熱焗爐至225℃。tvb now,tvbnow,bttvb; o+ w, ^' l, {; c1 l7 y* H2 v 2.將香草及蒜蓉加入3湯匙橄欖油內，抹勻雞內外，醃15分鐘。將月桂葉放入雞腔內。 9 n, k- I- B& ^* @9 E5.39.217.77:88983.用繩將雞腳紮好，放在焗架上，焗20-25分鐘至表皮微金黃。淋上餘下的香草橄欖油，將焗爐轉為180℃再焗約25-30分鐘或至熟。5.39.217.77:8898( M' L1 \* ^5 m( F: {9 w8 U0 n! \ 4.取出燒雞，待約10分鐘後，即可享用。 5 O  o& T, d3 T/ c& \# }tvb now,tvbnow,bttvb