| 材料 | 光雞(約1千克) 1隻tvb now,tvbnow,bttvb$ Z4 _$ k" W7 }6 @! C# r3 k
鹽2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j3 ~8 |5 R# @5 U1 L& [7 h) G
胡椒粉 1/2茶匙0 N# }3 C0 p! S
月桂葉1片
# g E' ?0 c9 V( |! [, Y! I" z, s9 H蒜蓉2茶匙公仔箱論壇2 P5 b3 R: y9 C8 Y r2 ?, o" q5 J( M9 I
乾迷迭香 1/2茶匙
) K" I1 I$ b( i; }5 t' L3 mtvb now,tvbnow,bttvb乾百里香 1/2茶匙
. Z$ U5 n$ I! H; |( @4 Z* z& q% MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾牛至草 1/2茶匙- j, c' L* W: T% n& E7 O& z
橄欖油 75毫升 | | 製法 | 1.把光雞洗淨，抹乾。將鹽和胡椒粉塗滿雞內外。預熱焗爐至225℃。公仔箱論壇4 o; o5 ]$ v3 U2 S* |4 Z
2.將香草及蒜蓉加入3湯匙橄欖油內，抹勻雞內外，醃15分鐘。將月桂葉放入雞腔內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^. g" S! P$ I% b
3.用繩將雞腳紮好，放在焗架上，焗20-25分鐘至表皮微金黃。淋上餘下的香草橄欖油，將焗爐轉為180℃再焗約25-30分鐘或至熟。tvb now,tvbnow,bttvb$ h% H3 I( m1 W
4.取出燒雞，待約10分鐘後，即可享用。5.39.217.77:88983 M7 c, Y& [! ]% V$ J
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發表於 2010-12-30 02:50 PM
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