| 材料 | 光雞(約1千克) 1隻公仔箱論壇( k6 l& `7 ~1 I! }/ m9 O
鹽2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _) R; A8 L, u$ q; C) T
胡椒粉 1/2茶匙6 m9 v' f: t2 ?/ I
月桂葉1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x- k# O/ U- g
蒜蓉2茶匙
( X3 X3 Y" r' }) z1 I5.39.217.77:8898乾迷迭香 1/2茶匙
9 _; w: Z* T9 G- Y* o9 c公仔箱論壇乾百里香 1/2茶匙/ M1 m7 @1 m/ D: L. `- C
乾牛至草 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 O; ` a2 a4 g& S+ n
橄欖油 75毫升 | | 製法 | 1.把光雞洗淨,抹乾。將鹽和胡椒粉塗滿雞內外。預熱焗爐至225℃。
- G* z3 b4 g9 s2 ?tvb now,tvbnow,bttvb2.將香草及蒜蓉加入3湯匙橄欖油內,抹勻雞內外,醃15分鐘。將月桂葉放入雞腔內。
3 k8 D0 O: ?/ M. q$ R4 r3.用繩將雞腳紮好,放在焗架上,焗20-25分鐘至表皮微金黃。淋上餘下的香草橄欖油,將焗爐轉為180℃再焗約25-30分鐘或至熟。5 W* Q# U& E4 |
4.取出燒雞,待約10分鐘後,即可享用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B- n! u/ ]( l3 \. m& g2 f- i2 Q2 ]
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