[西式食譜] 香草燒雞

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材料

光雞(約1千克) 1隻6 x& B# F- `* o# j; W" q 鹽2茶匙 + {6 d3 w+ H1 X4 b1 itvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 1/2茶匙 ) d5 ~+ x( C, d# j# S& Y2 A月桂葉1片 9 ^% i0 h8 W0 J4 g$ p: u7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉2茶匙 3 Y* Q. I) ^( V( |4 U: K公仔箱論壇乾迷迭香 1/2茶匙 * A# R/ r  Z0 o) ~9 @, A* {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾百里香 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U& n2 ]5 ?0 H2 {7 g  K- v' k 乾牛至草 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A9 E6 r9 m4 k! P4 C) x5 Y' q" j 橄欖油 75毫升

製法

1.把光雞洗淨，抹乾。將鹽和胡椒粉塗滿雞內外。預熱焗爐至225℃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b6 i  r4 n' s) z# l# A) ~ 2.將香草及蒜蓉加入3湯匙橄欖油內，抹勻雞內外，醃15分鐘。將月桂葉放入雞腔內。 # w( }# c' ]0 [4 x& l: L公仔箱論壇3.用繩將雞腳紮好，放在焗架上，焗20-25分鐘至表皮微金黃。淋上餘下的香草橄欖油，將焗爐轉為180℃再焗約25-30分鐘或至熟。 3 x. k% T& Q* G" h4 p+ A) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取出燒雞，待約10分鐘後，即可享用。 * y; i0 P$ i% K8 [tvb now,tvbnow,bttvb