材料
6 H5 f$ _( U% n% ~* Jtvb now,tvbnow,bttvb加拿大啡色大蘑菇/法式春雞各 1隻、新鮮百里香 3根、橄欖油 1茶匙、鹽半茶匙公仔箱論壇1 D0 j' ^* ^ Q5 l! p0 E" L
3 j1 f" C5 c6 F5 q4 `" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }3 L8 t0 R+ @" C& @0 R
做法1 m7 c$ V/ r9 S7 q
1.大蘑菇切蒂，備用。
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) v1 v4 O4 H* g; M2.雞身抹上鹽，將一束百里香塞進雞身內，用棉繩將雞紮好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t. h' Y2 m$ q$ N$ i
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3.於厚鐵鍋中下橄欖油，放蘑菇，蒂面向上，再放上春雞及一小束百里香。公仔箱論壇3 n p' A2 [6 Q" t+ V9 |
; J( O6 P f# ]4.蓋上煲蓋，放入預熱至 180℃焗爐內，焗 30分鐘，取走煲蓋，再放入 200℃焗爐內，焗 5分鐘至雞身金黃色便可。
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5.上碟前放上餘下的百里香作裝飾即可。 5.39.217.77:88984 C5 m; F/ Q. }" U* a0 U
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發表於 2010-12-30 05:14 AM
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