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[西式食譜] 烤蘑菇春雞

材料
) |2 z/ I8 Q4 o4 |: k. |( TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加拿大啡色大蘑菇/法式春雞各 1隻、新鮮百里香 3根、橄欖油 1茶匙、鹽半茶匙; n3 Z* }$ g* ~  F) o) d2 a3 q

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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D6 I0 N. E4 w; o  Z/ f
1.大蘑菇切蒂,備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 N0 U7 p6 B1 |8 H. A8 u" a

% |! E8 A4 k% V- x' F- ^公仔箱論壇2.雞身抹上鹽,將一束百里香塞進雞身內,用棉繩將雞紮好。/ {% F# c' i' U9 a7 L+ O
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3.於厚鐵鍋中下橄欖油,放蘑菇,蒂面向上,再放上春雞及一小束百里香。公仔箱論壇2 l& t( l6 `4 f9 ~) O  z  O

1 }, d$ S8 B7 m4.蓋上煲蓋,放入預熱至 180℃焗爐內,焗 30分鐘,取走煲蓋,再放入 200℃焗爐內,焗 5分鐘至雞身金黃色便可。
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5.上碟前放上餘下的百里香作裝飾即可。 公仔箱論壇# I" N) a/ b: b# m
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