材料7 X0 m f/ p3 W, x; }0 ?4 N" r% R
魷魚 1條、蝦 3隻、花蛤（已洗） 1斤、洋葱（切幼絲） 1個、番茄（去皮切丁） 3個、蒜頭 2瓣、番紅花少許、魚湯 200毫升、橄欖油 60毫升、意大利麪 20克、百里香 1小束
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公仔箱論壇7 \) b# b+ D% V7 Q& i" |' F* V
做法tvb now,tvbnow,bttvb, _" y9 l' l# `9 J6 m- D
1.魷魚洗淨，撕去翼。筒身切圈，翼切片，鬚切小件。
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: ~1 V2 h1 K/ n0 T- T8 Y8 e5.39.217.77:88982.開大火，燒熱厚鐵鍋下橄欖油，加洋葱絲、蒜頭炒至微黃色後，加入番茄。
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3.分兩次加入魚湯，加湯後要不停攪拌，滾後下番紅花。/ h9 g; I5 B% T5 _# I
4 d! C2 W; |0 X4.轉細火，將材料煮至軟腍後，下花蛤、魷魚、蝦、已折成小段的意大利麪。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F6 B: l- \+ W/ {) K% q
, K9 Z9 e! t( c, k# O4 e5.待花蛤煮至開口、蝦身變紅色即可，上菜時可放百里香作裝飾。5 X9 ?3 O' _! R2 T% ^+ T' D( A, O" |' z
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發表於 2010-12-30 05:13 AM
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發表於 2011-1-2 11:38 PM
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