材料
% ~# e6 `* d! T小洋葱(去皮) 25粒、紅酒 180毫升、葡萄酒醋 200毫升、黃糖 2茶匙、提子乾 80克、鹽少許、橄欖油 3茶匙$ [6 n {& d" M# `
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* @; `3 P% b9 i# r: K+ E( J1.開中火,燒熱厚鐵鍋後下橄欖油,爆香小洋葱至微焦黃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A2 d: m8 @; @& c, p
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2.加入紅酒、葡萄酒醋、黃糖煮大約 20分鐘,待醬汁收乾後,加入提子乾及鹽略拌。
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3.轉細火,將洋葱煮至軟腍便可連鍋上碟。
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