材料
: r1 Y5 F" j' n2 i/ itvb now,tvbnow,bttvb雪梨 1個、水 300毫升、冰糖/桂花糖/桂花各 1湯匙、酒釀 1 1/2湯匙、薑汁 20毫升. u' b: p( V. S1 |8 l: d
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1.雪梨去皮後，與冰糖、桂花糖、酒釀、薑汁及水放入燉盅內。tvb now,tvbnow,bttvb* y% K/ J# t# o d/ I/ H
$ N1 Z& r# Q% [& o7 R6 g! s5.39.217.77:88982.開大火煲滾水，放上燉盅，轉細火隔水燉約 1 1/2小時，加入桂花再燉 2分鐘即可。
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發表於 2010-12-29 05:18 AM
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