材料
$ J$ C5 Y1 ~% H, t- C/ `2 J, m公仔箱論壇水 500毫升、片糖 60克、杭菊 8克、蒟蒻粉 23克、凍開水少許、薑汁 35毫升
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1.開大火煲滾水，轉細火放入已冲洗的杭菊及片糖，蓋上蓋煲大約半小時。杭菊盛起丟棄。tvb now,tvbnow,bttvb8 U4 p' {( `* b: V8 L
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2.蒟蒻粉以凍開水攪勻，與薑汁一同加入鍋內的菊花水中，以細火煮至完全溶解。公仔箱論壇9 n3 P* {1 J" q
- L; W& `" M- s% T3.放凉後，倒入果凍模中，放雪櫃冷藏 3小時即可。/ h' a4 x5 A! S1 V, M# r
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發表於 2010-12-29 05:17 AM
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