材料
7 w3 [4 ]- I" q7 L# D$ X# J水 500毫升、片糖 60克、杭菊 8克、蒟蒻粉 23克、凍開水少許、薑汁 35毫升
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做法 5.39.217.77:88981 w* v- r' M6 R' w J
1.開大火煲滾水，轉細火放入已冲洗的杭菊及片糖，蓋上蓋煲大約半小時。杭菊盛起丟棄。公仔箱論壇& w/ [8 J* S0 \ Z, s1 {' g
4 ?3 S4 Q* h( y1 ~7 [. G6 w& {2 T9 Btvb now,tvbnow,bttvb2.蒟蒻粉以凍開水攪勻，與薑汁一同加入鍋內的菊花水中，以細火煮至完全溶解。
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3.放凉後，倒入果凍模中，放雪櫃冷藏 3小時即可。
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發表於 2010-12-29 05:17 AM
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