材料tvb now,tvbnow,bttvb. H5 \) i4 J% G5 Q+ Z
水 500毫升、片糖 60克、杭菊 8克、蒟蒻粉 23克、凍開水少許、薑汁 35毫升
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# B' }- x. u2 F {4 m1 ?5.39.217.77:8898做法
{ e4 o. x0 f# @5 k; X5.39.217.77:88981.開大火煲滾水，轉細火放入已冲洗的杭菊及片糖，蓋上蓋煲大約半小時。杭菊盛起丟棄。tvb now,tvbnow,bttvb- I" Y& k; Y( N( @2 U, q* E( A" j
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2.蒟蒻粉以凍開水攪勻，與薑汁一同加入鍋內的菊花水中，以細火煮至完全溶解。
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8 k& N3 m( t+ Z2 w$ m公仔箱論壇3.放凉後，倒入果凍模中，放雪櫃冷藏 3小時即可。
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發表於 2010-12-29 05:17 AM
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