材料
: i& F0 N& i+ ^# e1 J5.39.217.77:8898黑朱古力/牛油（室溫）/薑各 100克、雞蛋 2隻、蛋黃 2個、糖/麪粉各 50克、呍呢拿雪糕 1球、朱古力漿/爆爆珠/牛油（已溶）各少許tvb now,tvbnow,bttvb& L3 [! Y& [6 U; u
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4 t! b6 F. }% U; V }5 D. o做法
' Z, R: B& m; U4 c4 T2 K" b8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將薑刨茸，以小笊籬壓出薑汁，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a$ S3 u% l L" \" Q% k
* Z' A' a( j s" c) C, z* m& `2.煲滾水後轉細火，將黑朱古力坐熱水至溶後，加入薑汁、牛油拌勻成薑汁朱古力漿。
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, ~, q, E, T( j6 n* G5.39.217.77:88983.雞蛋、蛋黃和糖以拂蛋器拂打至完全混合，篩入麪粉繼續拂打成麪漿，加入薑汁朱古力漿拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O) m! K6 e# H7 Y
5 i) M# k# J5 @) r+ @6 r4.用錫紙包着模底，掃上牛油後，放在焗盤上，加上朱古力麪漿。( A A3 F7 k+ |
+ r- Z* c) w( s" J e: }公仔箱論壇5.放入預熱至 210℃焗爐，焗 8分鐘後取出。蛋糕脫模後放上碟，伴以呍呢拿雪糕，放上爆爆珠及唧上朱古力漿做裝飾即可。
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發表於 2010-12-29 05:15 AM
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