材料
L+ |- v* |3 X: O& D1 U公仔箱論壇黑朱古力/牛油（室溫）/薑各 100克、雞蛋 2隻、蛋黃 2個、糖/麪粉各 50克、呍呢拿雪糕 1球、朱古力漿/爆爆珠/牛油（已溶）各少許
! n6 w( {7 X" y( H- t公仔箱論壇# h, ^/ P* m/ N. h6 m# X
% l6 N; | Q8 ]; K' ltvb now,tvbnow,bttvb做法
: E- O9 i1 [- R. z* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將薑刨茸，以小笊籬壓出薑汁，備用。
( v4 K$ ^( Q2 ?% @8 X9 i
; ~% b4 H5 p3 j9 V M" S5 Gtvb now,tvbnow,bttvb2.煲滾水後轉細火，將黑朱古力坐熱水至溶後，加入薑汁、牛油拌勻成薑汁朱古力漿。tvb now,tvbnow,bttvb: z! G; C& r8 a; |6 Q. v
% F6 l7 h0 O# d: V
3.雞蛋、蛋黃和糖以拂蛋器拂打至完全混合，篩入麪粉繼續拂打成麪漿，加入薑汁朱古力漿拌勻。# Z( C6 ]9 j. c$ k$ Y3 m' B' v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W8 ^7 |& f. p9 ?" F5 q' n3 }
4.用錫紙包着模底，掃上牛油後，放在焗盤上，加上朱古力麪漿。
# u$ ~( {( e$ K$ L公仔箱論壇
: U2 c, K3 l# q5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.放入預熱至 210℃焗爐，焗 8分鐘後取出。蛋糕脫模後放上碟，伴以呍呢拿雪糕，放上爆爆珠及唧上朱古力漿做裝飾即可。公仔箱論壇5 B9 N% q% b6 z; d s' E
|
發表於 2010-12-29 05:15 AM
| 