材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b7 w4 S& t1 F0 s$ @/ I
子薑 6両、嘉美雞（切件）半隻、葱（切段） 4條、蒜頭（剁茸） 4粒、紅蘿蔔（中） 1條、蜜糖 3湯匙、水半飯碗、雞湯 1飯碗、酒 1茶匙、葡萄籽油 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 I+ Q5 C% Q. G
7 `) I' I0 ?! a% ~% I* X) O0 D
醃料5.39.217.77:8898% t" f9 Z! [) k* {' P9 K" |
生粉 1茶匙、豉油 3茶匙、橄欖油 1湯匙、糖 1/2茶匙、薑汁 1/4茶匙、胡椒粉少許 子薑醃料：鹽 1茶匙
f: v% m6 e( B$ c8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w% E. A% O# L6 s& k( l) a
5.39.217.77:8898& e1 t5 N5 z, l- W$ y
做法公仔箱論壇/ g4 B% M/ R7 o
1.將雞加入豉油、糖、生粉、胡椒粉、薑汁和橄欖油醃約 10分鐘。
& }( u2 ^: x7 o4 G. u: H5.39.217.77:8898公仔箱論壇5 k) n$ s' A6 n- N- B
2.子薑以鹽醃 15分鐘；紅蘿蔔削皮切薄片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q8 J3 g m4 Q8 @7 Q& F. K
2 G/ j6 u0 G! H' ?公仔箱論壇3.開大火燒熱鑊下油，爆香蒜茸，加入雞件煎至金黃色及表皮香脆，下紅蘿蔔片、子薑略炒，放雞湯和水，加蓋焗 2分鐘。
) P8 U6 j. L/ U$ [4 ~
7 u( g' Y8 R2 k8 E5 m公仔箱論壇4.轉細火，下蜜糖燜約 10分鐘，灒酒，加入葱拌炒，加辣椒做裝飾即成。5.39.217.77:88984 B6 l1 i& x" N4 e4 v
|
發表於 2010-12-28 05:42 AM
| 