材料tvb now,tvbnow,bttvb/ f! t8 {8 N+ s9 D+ A2 M
瘦豬肉半斤、山楂/決明子各 38克、蜜棗（已浸） 2粒、鹽 1茶匙、惹味粉 1/3茶匙、水 12飯碗、薑 1片
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做法5.39.217.77:8898- t9 C% @. m. m+ v6 _
1.瘦豬肉切件。開火煲滾水，放薑、瘦肉汆水後，夾起備用。5.39.217.77:8898# B& g1 Y. k/ q: i
1 G7 ^9 }& G$ P% L' p" K. E2.山楂和決明子略浸洗，撈起備用。3.鍋中放入水煮滾，下瘦豬肉、蜜棗、決明子和山楂，先以大火煮 10分鐘，轉小火煲 1小時 30分鐘，加鹽及惹味粉調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb$ G! R2 [6 ~3 K7 {+ V0 C
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發表於 2010-12-28 05:41 AM
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