材料 tvb now,tvbnow,bttvb0 T) B: _; M3 R5 w+ X
南瓜（細） 1個、番茄仔 6粒、荷蘭豆 38克、金菇（去根） 1包、蒟蒻 200克
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調味料
4 l1 B8 }, v' T) }# N! r" n2 |! O5.39.217.77:8898無味精雞湯 500毫升、水 1飯碗、鹽 1茶匙、胡椒粉半茶匙、豆瓣醬 2湯匙
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做法公仔箱論壇- W M* H, h2 I, z. w5 L8 W {8 r
1.南瓜去皮，切成小塊。蒟蒻切片。荷蘭豆撕去老筋。
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2.雞湯和水放入鍋內以大火煮滾，加入南瓜塊和豆瓣醬煮 10分鐘。1 A( g: ^0 s9 H: T) |
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3.加入蒟蒻、番茄仔、金菇和荷蘭豆，加蓋，以大火煮 5分鐘，加入鹽及胡椒粉調味即可。
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7 P9 x% @* T) K9 _; u- g5.39.217.77:8898除了原塊蒟蒻，亦可以用芋絲來代替。- o m6 R) e( C* v
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發表於 2010-12-28 05:40 AM
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