材料
$ z5 M4 V7 ?% T" k7 R1 m' {3 |, y牛柳/牛蒡（切絲）各 150克、青甜椒/紅甜椒各 1隻、辣椒粉 2茶匙、蒜頭（切碎） 2粒、葡萄籽油 2湯匙
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醃料
; C: _* z8 H, w" K公仔箱論壇生粉/糖各 1茶匙、豉油 2湯匙、橄欖油 1湯匙
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1.牛柳切絲，加入豉油、糖、生粉和橄欖油拌勻，醃 15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i. _8 z, l/ E% }/ f. b S
0 G* C# e, N5 [) g5 s4 D4 q5.39.217.77:88982.青紅甜椒分別切絲。
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3.開大火燒熱鑊下油，爆香蒜茸，加入紅青甜椒略炒後加入牛蒡絲炒 2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb7 |3 w: V7 A: _& f4 _
# B' ]8 v5 }+ ^) G1 Q$ Jtvb now,tvbnow,bttvb4.再下牛柳和辣椒粉，炒約 2分鐘至牛肉炒熟即可。tvb now,tvbnow,bttvb) f3 |8 \/ |( G5 c: X- u' H
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發表於 2010-12-28 05:39 AM
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