材料
9 h8 @. Y6 J) u$ K8 v# f0 ^! p牛柳/牛蒡（切絲）各 150克、青甜椒/紅甜椒各 1隻、辣椒粉 2茶匙、蒜頭（切碎） 2粒、葡萄籽油 2湯匙公仔箱論壇+ g7 D: f" u: o
; A7 k6 C2 V" ]- stvb now,tvbnow,bttvb醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |2 X; {6 c! Z
生粉/糖各 1茶匙、豉油 2湯匙、橄欖油 1湯匙- c" O9 G1 p) j; q
" q# a5 z' S! P$ y, \' ^% ?3 m5 a8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& n% v# } x8 J
做法
7 x/ y2 X# U' ^' w( \, Otvb now,tvbnow,bttvb1.牛柳切絲，加入豉油、糖、生粉和橄欖油拌勻，醃 15分鐘。
7 ~1 g: I" V! L9 G1 s2 s1 W& ktvb now,tvbnow,bttvb
0 ^! { A! r" h3 ^5.39.217.77:88982.青紅甜椒分別切絲。
2 l. i1 x: M0 C6 S
3 Z$ w* v+ x4 b' `5.39.217.77:88983.開大火燒熱鑊下油，爆香蒜茸，加入紅青甜椒略炒後加入牛蒡絲炒 2分鐘。: U2 s* W/ m! q) G2 a
) @: I) i* j4 \2 k7 v
4.再下牛柳和辣椒粉，炒約 2分鐘至牛肉炒熟即可。公仔箱論壇0 l2 T4 {& \% b# V& V3 T
|
發表於 2010-12-28 05:39 AM
| 