材料 5.39.217.77:8898* L* W' S/ K7 R$ ]& c- d9 n
牛柳/牛蒡（切絲）各 150克、青甜椒/紅甜椒各 1隻、辣椒粉 2茶匙、蒜頭（切碎） 2粒、葡萄籽油 2湯匙
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生粉/糖各 1茶匙、豉油 2湯匙、橄欖油 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J. Z) j4 \% f M8 o# H& d$ H
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做法5.39.217.77:88987 M9 P/ {3 {. o$ d, a$ `* j5 c. G
1.牛柳切絲，加入豉油、糖、生粉和橄欖油拌勻，醃 15分鐘。! M8 |. W! ?' e
6 B$ o' J( `- J- c5.39.217.77:88982.青紅甜椒分別切絲。
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3.開大火燒熱鑊下油，爆香蒜茸，加入紅青甜椒略炒後加入牛蒡絲炒 2分鐘。
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4.再下牛柳和辣椒粉，炒約 2分鐘至牛肉炒熟即可。
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發表於 2010-12-28 05:39 AM
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