食材費用︰$130公仔箱論壇; ^3 i' e! \' ?* `) b- \
烹調時間︰ 15分鐘
2 m" C; R( K1 a* C7 A 材料（二人分量）大花竹蝦︰ 4隻
/ {7 J' ^. ]7 x# c5 g; Q公仔箱論壇油︰ 250毫升
) W+ m) T |7 I M2 ?公仔箱論壇3 D3 f% N" s0 L, w4 d) \
脆漿1 _! ]" Q/ x" ]; U- }2 ]- X
麵粉(篩過) ︰ 1/3杯公仔箱論壇% a+ `' U, j. L/ v/ z6 w2 _- \
粟粉(篩過) ︰ 1湯匙. b* T' \: n* ]* e. d
海鹽︰ 1茶匙5.39.217.77:8898- r4 g0 j* [+ x- {, v/ u- d1 e M8 q" ]
水︰ 1/3杯tvb now,tvbnow,bttvb( q& i, ` R) b5 E3 O2 a
油︰ 1茶匙
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Wasabi醬
8 \9 W6 G+ Q; V$ `4 N8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉醬︰ 1湯匙
+ N% M- }; B3 c/ h9 q6 [5 `2 r1 oWasabi醬︰ 1茶匙
9 }! |; |- k& Z7 {; ?% F水︰ 2茶匙
+ G# Z* B$ C$ P! r+ a7 W5.39.217.77:8898
+ o4 X _7 [/ Y) ^ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。INGREDIENTSTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z1 {; R \% i" Z- G, H$ T
4 large prawnsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E7 q& B- f! O! G
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! d9 _7 b1 _0 W dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/3 cup all purpose flour(sifted)
8 u; @* i- j$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 tbsp corn flour(sifted)4 \& c8 z& T8 z1 ?7 x
1 tsp sea salt2 b I+ h& I& N5 x B' w8 r
1/3 cup water* L9 s/ r6 _$ C; a4 j
1 tsp oiltvb now,tvbnow,bttvb3 Z- O$ ^' F J( F9 ~( L: r
! `0 u5 y) t( P6 J0 |5 P/ n; Z公仔箱論壇Wasabi Sauce
3 b$ r# ]0 g& R: Ltvb now,tvbnow,bttvb1 tbsp mayonnaise
' U/ u2 L! e4 O" J+ M公仔箱論壇1 tsp wasabi paste
! A& ?/ y" C% I. M N2 tsp water 5.39.217.77:88983 N' t( I) V9 c- d1 {* c, ]; F1 x
+ S( L* g$ d7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
- a3 k% R `5 q0 `9 z& n) z$ z" n公仔箱論壇1.切去蝦頭、去殼及去腸。抹乾。5.39.217.77:8898- a* x) j! m' e9 W
2.先將所有脆漿料放進碗內拌勻，備用。另外把沙拉醬、 wasabi醬及水拌勻。
& N* X& k6 i9 @; s' ?公仔箱論壇3.以中火燒滾油至 180℃，接近冒煙的時候，將蝦蘸上脆漿，放進油裏炸約 1分半鐘至金黃色。上碟，伴以 Wasabi醬吃。 |
發表於 2010-12-27 12:10 PM
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