材料+ I* b" F9 I5 r7 J* x" R. Y
糖 300克、滾水 225毫升、生油 55毫升、香蕉油 3克、糕粉 160克、手粉（糕粉）適量
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做法
3 y2 Z+ H7 o- I) _( q公仔箱論壇1.將糖加滾水攪溶，再下生油、香蕉油拌勻後，逐少加入糕粉攪至完全混合至稠身的糊狀，待 1分鐘。
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2.手粉撒上枱，將香蕉糕切開，再搓成長條狀。tvb now,tvbnow,bttvb* o; b7 O5 g2 r, _4 C" ]
% e* i- M! U( g8 N% }, G" b3.把香蕉糕頭尾切齊，再平均切段便可上碟。4 c; B' H5 ?7 l+ M! A2 ~2 q
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糕粉是糯米粉炒熟後的細粉，可於烘焙食品店或大型超市買到。 |
發表於 2010-12-27 05:45 AM
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發表於 2010-12-27 07:32 AM
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