[中式食譜] 香蕉糕

nt1972

材料
- Y! c* u& z" k5 i. z) f" e$ B5.39.217.77:8898糖 300克、滾水 225毫升、生油 55毫升、香蕉油 3克、糕粉 160克、手粉（糕粉）適量公仔箱論壇/ c  ]* J0 o) ?/ R5 f% `
5.39.217.77:8898! R* {  Z: O8 c
5.39.217.77:8898$ [  p/ C5 W3 s9 f
做法- Q9 b" O  k! [; N7 \0 R
1.將糖加滾水攪溶，再下生油、香蕉油拌勻後，逐少加入糕粉攪至完全混合至稠身的糊狀，待 1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb1 j6 \6 n; T1 ~6 y1 j2 A" D: k! o

# v; [. E+ v8 i' y* G2.手粉撒上枱，將香蕉糕切開，再搓成長條狀。' ]8 @4 G" Q( |' }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f* E% ?! O9 n4 ~) a$ D
3.把香蕉糕頭尾切齊，再平均切段便可上碟。5.39.217.77:8898! `5 R% `; f' t  r9 V
- b0 g9 G# |& v. x1 S0 v

8 W6 \6 x2 j7 t% a5 H1 ]' o糕粉是糯米粉炒熟後的細粉，可於烘焙食品店或大型超市買到。

柔

以后识做香蕉糕啦，多谢分享！