[中式食譜] 香蕉糕

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材料
7 S" ~4 w) S6 l8 V# k糖 300克、滾水 225毫升、生油 55毫升、香蕉油 3克、糕粉 160克、手粉（糕粉）適量tvb now,tvbnow,bttvb3 K! c2 n9 w- c0 Y; h. O

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1.將糖加滾水攪溶，再下生油、香蕉油拌勻後，逐少加入糕粉攪至完全混合至稠身的糊狀，待 1分鐘。5.39.217.77:8898! V5 @2 H* L- ]7 u

6 \$ m2 J# R) g, X2 j- [) b% Etvb now,tvbnow,bttvb2.手粉撒上枱，將香蕉糕切開，再搓成長條狀。; B2 x" J' q! ?) ^& t0 L7 f5 ^# a: \3 m
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3.把香蕉糕頭尾切齊，再平均切段便可上碟。
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糕粉是糯米粉炒熟後的細粉，可於烘焙食品店或大型超市買到。

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以后识做香蕉糕啦，多谢分享！