材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z, K8 T: U' g
糯米粉 400克、糖 140克、水 355毫升、精煉豬油 100克、奶粉 8克、紅豆茸 200克、白芝麻適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c" ]. G) f" O
公仔箱論壇% Z4 H/ k" w+ A& r
) ]. G! ^' H% z' ~" |4 ~做法
) q5 J# C" g$ g+ R6 y$ U2 s0 W公仔箱論壇1.開大火煲滾水，下糖、豬油撈勻，煮至滾起。
) e) g" K; h* W6 ]4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N& _% }0 m {4 @! Y6 h2 ?
2.奶粉加入糯米粉中混合，加入糖水混合物中，拌勻後搓成滑身粉糰。
% i6 L, Y& _9 P公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X: P J9 ?! ]; u$ ]$ d
3.將粉糰平均分成 11小份，略按平，放入適量的紅豆茸，包合收口。tvb now,tvbnow,bttvb9 O) u6 d9 v- E( ?- s k
tvb now,tvbnow,bttvb \: h2 P8 C4 s3 I4 ]
4.在鋪上牛油紙的焗盤上噴少許水、撒上白芝麻，然後放上燒餅略按平。
3 u6 M+ H6 m; H* l7 K% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f5 ]7 {5 r8 M% P& L4 p
5.放入預熱至 220℃焗爐，用底火烘焗 12分鐘，取出反轉另一面，調至 170℃，繼續以底火再焗多 3分鐘即成。
, l4 _4 x5 n U; N. y' c0 w. `# w5.39.217.77:8898
" ^: a A5 |* D0 Z% z* j! B5.39.217.77:8898" [7 f9 }5 ~8 }" ]' `% f
用底火焗燒餅，焗出來就不會太乾身。tvb now,tvbnow,bttvb. o0 P- P1 |! i8 M
|
發表於 2010-12-27 05:44 AM
| 