年尾特別多節目， 2010年快完結，壓軸重頭戲還有倒數煙花滙演，打算站在街上呼叫五四三二一？難道還未逼夠？倒不如找間靚位餐廳，食完除夕餐再直落對住無敵靚海景看倒數煙花，舒舒服服迎接新一年吧。
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5 b4 S7 K8 J$ [' A* _公仔箱論壇精緻滬菜賣相的骰公仔箱論壇& @& O! u3 Z2 b- G
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■朋友多的話可包 VIP房， 270°看私家維港煙花。公仔箱論壇+ O& W* q. c( R) c0 O; ~- z$ l5 ]) p* ?
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除夕倒數不一定要吃西餐，雅致中菜一樣得！位於北京道一號的「小南國壹號」，高居臨下盡覽超廣闊維港靚景，是欣賞壯麗倒數煙火滙演之理想地點，餐廳設落地玻璃窗，對正維多利亞港外，室內裝潢靈感源自優雅的中國江南園林，灰色石地板配木製天花與家具，一道道通往主餐區的傳統中式曲橋，充滿江南韻味，再加上煙花，差點以為自己是乾隆下江南。中餐不一定大盤大缽，「小南國壹號」的除夕晚宴很精緻，賣相的骰，是非一般的滬菜，例如第一道的開胃四小件拼盤，有傳統上海菜紹興花雕醉雞、馬蘭頭煙三文魚、葱油海蜇頭及白玉翡翠卷，夾雜了一點 Fusion味；主菜方面，較特別的有薺菜東星斑，東星斑切件，配超滑溜的蒸水蛋，魚滑蛋滑，配合綠油油的上海特產薺菜，清凉健康，乾燒南國明蝦用新鮮虎蝦，厚肉入味，少不了的是上海菜必食的蟹粉生煎湯包，包內湯汁豐富。甜品方面，就來點不一樣的，法式芒果布甸拼南瓜團，很幼滑，芒果十分新鮮。 tvb now,tvbnow,bttvb( Z% u, B) e7 i4 M$ N+ s% F
4 P# E t2 Z0 X) s2 I1 M! F除夕晚宴（每位$988）tvb now,tvbnow,bttvb' V, B% w3 [0 n& O* J1 w
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■開胃四小件拼盤
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) z' W9 |: G' ^1 L" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■乾燒南國明蝦公仔箱論壇' Y, K% k3 o% I E: D3 i( b& ~
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■薺菜東星斑tvb now,tvbnow,bttvb- b* d5 X; @' x5 e5 s) d% E# u
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9 r& b2 \: Z9 [9 h■蟹肉扒豆苗3 k2 s2 W) z- n0 U! L" {# p
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■蟹粉生煎湯包
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% r. m/ }( W9 g% ? }8 D公仔箱論壇■法式芒果布甸拼南瓜團
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小南國壹號 (尖沙嘴北京道)
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7 x4 I$ f% m/ i8 rtvb now,tvbnow,bttvb鋸扒燒蝦大大份
8 }1 T4 l; z7 e8 ?一如以往，今年國際金融中心二期連同港島區九幢大廈發放倒數煙火滙演，座落山頂凌霄閣的「阿甘蝦餐廳」，以電影《阿甘正傳》做主題，欣賞完電影戲服和劇照等佈置後，可近距離清楚欣賞煙火滙演。山頂居高臨下，比國金還要高，餐廳設有四方餐枱和卡位，全落地玻璃窗設計，每一個角落都看得清楚，數到最正欣賞位置，非 VIP房莫屬，對正國金，嘭嘭聲的煙火就在眼前。餐廳的除夕菜單，包頭盤、主菜、甜品和飲品各一，貴吧？未必，出奇地每位$488！頭盤三選一，有 Creamy到震的大蝦蟹肉濃湯、香口卡真牛油煎嫩蝦配蒜茸包和脆香海鮮球釀蝦肉，主菜方面，阿甘蝦大薈非試不可，一盤包四款口味的蝦，包括炸天婦羅大蝦、炸鮮蝦、甘黃椰絲蝦和灼凍蝦，配薯條及蘸醬，很少機會吃蝦吃到如此夠癮，自問是食肉獸，則可選秘製豬仔骨配炸薯條、炭燒頂級美國西冷牛扒配鮮蝦伴薯茸這類比較美式的主菜，水準都一流。甜品方面，只得一款甘媽秘方青檸批，不如一般美式甜品般一味得個甜字，帶青檸清新果酸味，去掉頭盤主菜油炸的肥膩感。慶祝除夕，又怎能少了一杯好酒？除夕菜單奉送每位客人一杯奧地利 Goldstuck淺齡金箔汽酒，此酒選用種植自奧地利葡萄園酒莊 Weinviertel的兩個葡萄品種 Gruner Veltliner及 Welschriesling釀製，酒色金黃酒感乾爽，喝的時候，看到一片片金箔飛來飛去，矜貴，最重要是新年流流意頭好。
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除夕餐單（每位$488）頭盤三選一
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+ H- T. `; B& \: W1 ^) `6 w# E■阿甘蝦大薈TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d6 _2 M. F( r$ x5 C4 j5 g
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; \; Q* i# B% U7 P. p8 x3 Atvb now,tvbnow,bttvb■美式秘製豬仔骨配炸薯條5.39.217.77:88989 s! q. v% o' _/ W6 u# ~: z- U6 Y4 r
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■脆香海鮮球釀蝦肉tvb now,tvbnow,bttvb9 v! K! n: U G, c! g" f
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■餐牌，是阿甘拿手運動之一的乒乓波拍。
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, Z1 M s+ x5 R■奧地利 Goldstuck淺齡金箔汽酒tvb now,tvbnow,bttvb( O+ A8 \2 {( X) X. ^5 B
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■《阿甘正傳》電影戲服和劇照等，擺滿餐廳。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M( { [, e7 b. `! c9 N
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7 L" T& V# [! v: W+ o5.39.217.77:8898■ VIP房有一整幅落地玻璃，國金就在腳底。5.39.217.77:88989 n' @5 I* Z2 a; s. Z1 j
/ W6 b" k# I; t阿甘蝦餐廳 (山頂凌霄閣)tvb now,tvbnow,bttvb$ }, `5 r& I2 b
6 M+ B0 E. d+ n) ~- U8 E @8 h2 ]自助餐倒數派對' I/ ?0 t) \! e! p+ J1 Z
對對對，要看全港島景煙花，當然是到九龍區，除夕夜，無拘束又唱又跳再加強勁音樂最新年 Feel！「 BLT Steak」座落海港城海濱位置，幾乎可以親吻煙火，完全無遮擋，帶定相機影煙火啦喂！餐廳當晚將於露天位置設大帳篷，舉辦「 Mad Hatter's」派對，屆時有 DJ坐鎮，雷射燈光滙演無走雞，還有獎品，是狂歡作樂的首選。餐廳推出的除夕自助晚餐，$788任食生蠔吧及牛扒切肉區美食，齋吃不喝無癮？得，加些少錢，$1,188可於開放式酒吧無限量品嚐葡萄酒、啤酒、烈酒及汽水，不用就住就住。如果純粹參加派對，$388有得玩，齊齊倒數，跳舞玩樂睇煙花舉杯暢飲，不醉無歸。
; Z/ y- y/ X! |: d( ~# M8 Etvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88980 F3 }9 d% {6 \6 W2 x1 i
自助晚餐（$788，包飲品$1,188）5.39.217.77:8898- c, ] k S$ [
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■隨餐免費附送的 Popovers餐前包- V1 O! }2 d% [+ W
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! f' `& P p y! [& D0 i o! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■田園沙律* w6 [4 y0 o0 l7 e+ Q+ k
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■招牌肉眼扒公仔箱論壇. E9 ~) z5 w1 H
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■經典 Cocktail Mojito
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" x9 X4 I) I5 J* @8 ~1 k9 Y; ?: x■露台位超廣闊，又唱又跳都沒問題。$ o" A/ k t _$ K- s X
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BLT Steak (海港城 Ocean Terminal G62號舖) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [9 @# r* _/ @: E6 H; N* M- Z2 m
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# k+ I$ c& O7 n8 i. ?( y6 Xtvb now,tvbnow,bttvb■對正維港靚景，全方位煙花一眼睇晒。 |
發表於 2010-12-27 05:40 AM
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