年尾特別多節目， 2010年快完結，壓軸重頭戲還有倒數煙花滙演，打算站在街上呼叫五四三二一？難道還未逼夠？倒不如找間靚位餐廳，食完除夕餐再直落對住無敵靚海景看倒數煙花，舒舒服服迎接新一年吧。
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! Y9 l) r2 Y8 M! h% Jtvb now,tvbnow,bttvb精緻滬菜賣相的骰公仔箱論壇( @- H7 q& t/ Q0 _3 k8 Z! J$ q4 ^
5 n5 m/ s$ ]6 W! P9 ?3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■朋友多的話可包 VIP房， 270°看私家維港煙花。
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除夕倒數不一定要吃西餐，雅致中菜一樣得！位於北京道一號的「小南國壹號」，高居臨下盡覽超廣闊維港靚景，是欣賞壯麗倒數煙火滙演之理想地點，餐廳設落地玻璃窗，對正維多利亞港外，室內裝潢靈感源自優雅的中國江南園林，灰色石地板配木製天花與家具，一道道通往主餐區的傳統中式曲橋，充滿江南韻味，再加上煙花，差點以為自己是乾隆下江南。中餐不一定大盤大缽，「小南國壹號」的除夕晚宴很精緻，賣相的骰，是非一般的滬菜，例如第一道的開胃四小件拼盤，有傳統上海菜紹興花雕醉雞、馬蘭頭煙三文魚、葱油海蜇頭及白玉翡翠卷，夾雜了一點 Fusion味；主菜方面，較特別的有薺菜東星斑，東星斑切件，配超滑溜的蒸水蛋，魚滑蛋滑，配合綠油油的上海特產薺菜，清凉健康，乾燒南國明蝦用新鮮虎蝦，厚肉入味，少不了的是上海菜必食的蟹粉生煎湯包，包內湯汁豐富。甜品方面，就來點不一樣的，法式芒果布甸拼南瓜團，很幼滑，芒果十分新鮮。 3 z' Q3 z3 x! s6 t6 S E! v
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除夕晚宴（每位$988）
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■開胃四小件拼盤
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■乾燒南國明蝦
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/ x' B z: g- _公仔箱論壇■薺菜東星斑+ e. B- d- N. j2 r- H0 [
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* \3 b# \3 r5 |( A7 A8 Q1 K5.39.217.77:8898■蟹肉扒豆苗
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8 q; x+ m7 x& } q/ j■蟹粉生煎湯包1 n, v3 F9 m4 V0 c3 x/ c2 `1 k
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. L5 `0 ~" i: K■法式芒果布甸拼南瓜團公仔箱論壇) K# j4 U; ~" Q. q6 h2 S6 o5 Y$ A
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小南國壹號 (尖沙嘴北京道)
+ [. k& w9 m9 F: r( y( U" S
, Z' [4 H2 P$ q( e! G! Q( G鋸扒燒蝦大大份
1 p2 \( C! L3 B, `7 j一如以往，今年國際金融中心二期連同港島區九幢大廈發放倒數煙火滙演，座落山頂凌霄閣的「阿甘蝦餐廳」，以電影《阿甘正傳》做主題，欣賞完電影戲服和劇照等佈置後，可近距離清楚欣賞煙火滙演。山頂居高臨下，比國金還要高，餐廳設有四方餐枱和卡位，全落地玻璃窗設計，每一個角落都看得清楚，數到最正欣賞位置，非 VIP房莫屬，對正國金，嘭嘭聲的煙火就在眼前。餐廳的除夕菜單，包頭盤、主菜、甜品和飲品各一，貴吧？未必，出奇地每位$488！頭盤三選一，有 Creamy到震的大蝦蟹肉濃湯、香口卡真牛油煎嫩蝦配蒜茸包和脆香海鮮球釀蝦肉，主菜方面，阿甘蝦大薈非試不可，一盤包四款口味的蝦，包括炸天婦羅大蝦、炸鮮蝦、甘黃椰絲蝦和灼凍蝦，配薯條及蘸醬，很少機會吃蝦吃到如此夠癮，自問是食肉獸，則可選秘製豬仔骨配炸薯條、炭燒頂級美國西冷牛扒配鮮蝦伴薯茸這類比較美式的主菜，水準都一流。甜品方面，只得一款甘媽秘方青檸批，不如一般美式甜品般一味得個甜字，帶青檸清新果酸味，去掉頭盤主菜油炸的肥膩感。慶祝除夕，又怎能少了一杯好酒？除夕菜單奉送每位客人一杯奧地利 Goldstuck淺齡金箔汽酒，此酒選用種植自奧地利葡萄園酒莊 Weinviertel的兩個葡萄品種 Gruner Veltliner及 Welschriesling釀製，酒色金黃酒感乾爽，喝的時候，看到一片片金箔飛來飛去，矜貴，最重要是新年流流意頭好。
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除夕餐單（每位$488）頭盤三選一 tvb now,tvbnow,bttvb2 F; ]1 k, g' ^* F) u& s
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■阿甘蝦大薈6 T. }5 H* p6 j. J7 f
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, U' O7 z/ K( M+ z# n! I■美式秘製豬仔骨配炸薯條
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0 P* J9 @+ @; x2 p+ n' l■脆香海鮮球釀蝦肉
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& h! r/ w! Y$ B# ?( _% F0 k2 }公仔箱論壇■餐牌，是阿甘拿手運動之一的乒乓波拍。5.39.217.77:88985 g9 l( ]2 {( R* {
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) {1 W4 [+ ?" V公仔箱論壇■奧地利 Goldstuck淺齡金箔汽酒; m, ^: R/ u# A4 w' G
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" U+ I) {/ U9 vtvb now,tvbnow,bttvb■《阿甘正傳》電影戲服和劇照等，擺滿餐廳。* v! \2 G1 s" B' D9 m" ?
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2 v% c1 l5 [0 _! W: O■ VIP房有一整幅落地玻璃，國金就在腳底。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y/ h( g4 B: q! \5 y1 E: J! f
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阿甘蝦餐廳 (山頂凌霄閣)
5 ]7 r7 P' s4 n: s/ v5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb6 _0 k9 d6 T* E' O. s3 E( {! v
自助餐倒數派對
& h/ [) T& l8 P# U- t% J. F8 L1 O2 ~3 x5.39.217.77:8898對對對，要看全港島景煙花，當然是到九龍區，除夕夜，無拘束又唱又跳再加強勁音樂最新年 Feel！「 BLT Steak」座落海港城海濱位置，幾乎可以親吻煙火，完全無遮擋，帶定相機影煙火啦喂！餐廳當晚將於露天位置設大帳篷，舉辦「 Mad Hatter's」派對，屆時有 DJ坐鎮，雷射燈光滙演無走雞，還有獎品，是狂歡作樂的首選。餐廳推出的除夕自助晚餐，$788任食生蠔吧及牛扒切肉區美食，齋吃不喝無癮？得，加些少錢，$1,188可於開放式酒吧無限量品嚐葡萄酒、啤酒、烈酒及汽水，不用就住就住。如果純粹參加派對，$388有得玩，齊齊倒數，跳舞玩樂睇煙花舉杯暢飲，不醉無歸。公仔箱論壇$ T, N. T }, n( Q2 }
, B9 c' F# W: n. x# n: i' X7 ~tvb now,tvbnow,bttvb自助晚餐（$788，包飲品$1,188）5.39.217.77:88986 T- L8 |" [+ l: s1 c) O
, d6 z2 b' I" g+ U公仔箱論壇■隨餐免費附送的 Popovers餐前包5.39.217.77:8898 s& ?9 }0 k' j! w! w
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■田園沙律7 w( L7 B! j; W$ q0 t N Z
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■招牌肉眼扒tvb now,tvbnow,bttvb! S7 J0 `1 K; _. X
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1 S. e9 @ n$ b; a; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■經典 Cocktail Mojito
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■露台位超廣闊，又唱又跳都沒問題。公仔箱論壇$ c5 [- i% J9 P. ^" A
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BLT Steak (海港城 Ocean Terminal G62號舖) 4 W0 i: C( \8 M' I- p0 r
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發表於 2010-12-27 05:40 AM
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