年尾特別多節目， 2010年快完結，壓軸重頭戲還有倒數煙花滙演，打算站在街上呼叫五四三二一？難道還未逼夠？倒不如找間靚位餐廳，食完除夕餐再直落對住無敵靚海景看倒數煙花，舒舒服服迎接新一年吧。公仔箱論壇9 B# g: y* P. ^+ U
" \' N+ x# S9 Q. j6 X3 ?% [& Q1 v精緻滬菜賣相的骰
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■朋友多的話可包 VIP房， 270°看私家維港煙花。
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除夕倒數不一定要吃西餐，雅致中菜一樣得！位於北京道一號的「小南國壹號」，高居臨下盡覽超廣闊維港靚景，是欣賞壯麗倒數煙火滙演之理想地點，餐廳設落地玻璃窗，對正維多利亞港外，室內裝潢靈感源自優雅的中國江南園林，灰色石地板配木製天花與家具，一道道通往主餐區的傳統中式曲橋，充滿江南韻味，再加上煙花，差點以為自己是乾隆下江南。中餐不一定大盤大缽，「小南國壹號」的除夕晚宴很精緻，賣相的骰，是非一般的滬菜，例如第一道的開胃四小件拼盤，有傳統上海菜紹興花雕醉雞、馬蘭頭煙三文魚、葱油海蜇頭及白玉翡翠卷，夾雜了一點 Fusion味；主菜方面，較特別的有薺菜東星斑，東星斑切件，配超滑溜的蒸水蛋，魚滑蛋滑，配合綠油油的上海特產薺菜，清凉健康，乾燒南國明蝦用新鮮虎蝦，厚肉入味，少不了的是上海菜必食的蟹粉生煎湯包，包內湯汁豐富。甜品方面，就來點不一樣的，法式芒果布甸拼南瓜團，很幼滑，芒果十分新鮮。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |1 `' Y+ `1 _7 @
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除夕晚宴（每位$988）
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■開胃四小件拼盤
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/ P- o8 j: Y* l- V8 M, y, [ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb" P% O6 R: l# a7 C( X: h( p: g. |
■乾燒南國明蝦
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+ u7 d1 Y( r& k# s5.39.217.77:8898■薺菜東星斑
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8 S! ^" K |/ Y* e# p( E3 e■蟹肉扒豆苗! X$ [: b" F9 |( h
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6 U* q, e1 R. ^% e, X5 C w X9 M1 j5.39.217.77:8898■蟹粉生煎湯包
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$ D; @; ~" h) D/ E# D% r公仔箱論壇■法式芒果布甸拼南瓜團
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) p% ~$ }! C* C1 h* |; c( @$ gtvb now,tvbnow,bttvb小南國壹號 (尖沙嘴北京道)tvb now,tvbnow,bttvb) {5 {3 M' o' Y/ } ?3 c; l
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鋸扒燒蝦大大份
. g0 l* K' v( z/ Y7 ?4 o2 ?5.39.217.77:8898一如以往，今年國際金融中心二期連同港島區九幢大廈發放倒數煙火滙演，座落山頂凌霄閣的「阿甘蝦餐廳」，以電影《阿甘正傳》做主題，欣賞完電影戲服和劇照等佈置後，可近距離清楚欣賞煙火滙演。山頂居高臨下，比國金還要高，餐廳設有四方餐枱和卡位，全落地玻璃窗設計，每一個角落都看得清楚，數到最正欣賞位置，非 VIP房莫屬，對正國金，嘭嘭聲的煙火就在眼前。餐廳的除夕菜單，包頭盤、主菜、甜品和飲品各一，貴吧？未必，出奇地每位$488！頭盤三選一，有 Creamy到震的大蝦蟹肉濃湯、香口卡真牛油煎嫩蝦配蒜茸包和脆香海鮮球釀蝦肉，主菜方面，阿甘蝦大薈非試不可，一盤包四款口味的蝦，包括炸天婦羅大蝦、炸鮮蝦、甘黃椰絲蝦和灼凍蝦，配薯條及蘸醬，很少機會吃蝦吃到如此夠癮，自問是食肉獸，則可選秘製豬仔骨配炸薯條、炭燒頂級美國西冷牛扒配鮮蝦伴薯茸這類比較美式的主菜，水準都一流。甜品方面，只得一款甘媽秘方青檸批，不如一般美式甜品般一味得個甜字，帶青檸清新果酸味，去掉頭盤主菜油炸的肥膩感。慶祝除夕，又怎能少了一杯好酒？除夕菜單奉送每位客人一杯奧地利 Goldstuck淺齡金箔汽酒，此酒選用種植自奧地利葡萄園酒莊 Weinviertel的兩個葡萄品種 Gruner Veltliner及 Welschriesling釀製，酒色金黃酒感乾爽，喝的時候，看到一片片金箔飛來飛去，矜貴，最重要是新年流流意頭好。tvb now,tvbnow,bttvb" V2 K6 k) q( `8 J- T9 d
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除夕餐單（每位$488）頭盤三選一
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/ [1 d2 z1 u+ }2 Gtvb now,tvbnow,bttvb■阿甘蝦大薈: s0 J( D3 ?3 Q1 o+ F
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. {4 a% ?% _1 C+ n, o■美式秘製豬仔骨配炸薯條
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8 o5 g, S3 T. ]( q Mtvb now,tvbnow,bttvb■脆香海鮮球釀蝦肉
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■餐牌，是阿甘拿手運動之一的乒乓波拍。
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% K5 e; R! t' l5 ~4 z$ E9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■奧地利 Goldstuck淺齡金箔汽酒tvb now,tvbnow,bttvb" R& q# q4 |$ s8 Q3 H
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■《阿甘正傳》電影戲服和劇照等，擺滿餐廳。
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+ l4 I0 f4 D, H& P* T" k7 U& O6 E' n■ VIP房有一整幅落地玻璃，國金就在腳底。公仔箱論壇& j- P6 o. G! k( Y- w
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阿甘蝦餐廳 (山頂凌霄閣)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G" P0 Y7 ]4 Q/ P8 I$ ^
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自助餐倒數派對公仔箱論壇* Z& R J, R% h* G
對對對，要看全港島景煙花，當然是到九龍區，除夕夜，無拘束又唱又跳再加強勁音樂最新年 Feel！「 BLT Steak」座落海港城海濱位置，幾乎可以親吻煙火，完全無遮擋，帶定相機影煙火啦喂！餐廳當晚將於露天位置設大帳篷，舉辦「 Mad Hatter's」派對，屆時有 DJ坐鎮，雷射燈光滙演無走雞，還有獎品，是狂歡作樂的首選。餐廳推出的除夕自助晚餐，$788任食生蠔吧及牛扒切肉區美食，齋吃不喝無癮？得，加些少錢，$1,188可於開放式酒吧無限量品嚐葡萄酒、啤酒、烈酒及汽水，不用就住就住。如果純粹參加派對，$388有得玩，齊齊倒數，跳舞玩樂睇煙花舉杯暢飲，不醉無歸。
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& C3 \# n& j0 xtvb now,tvbnow,bttvb自助晚餐（$788，包飲品$1,188）5.39.217.77:88986 e: p/ m- x! @6 s$ A( C
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■隨餐免費附送的 Popovers餐前包
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) \2 I$ B8 G$ t& U' W& k9 D3 w公仔箱論壇■田園沙律
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* ~' n5 d: v" ? ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■招牌肉眼扒tvb now,tvbnow,bttvb# s; y$ d* O2 Y9 Y3 e2 L
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■經典 Cocktail Mojito2 }7 `6 u/ y+ b& O
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0 G8 |8 u& `6 B, |+ i■露台位超廣闊，又唱又跳都沒問題。9 U7 w2 n9 O4 ]4 T' A- D
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( T8 w! F; N- J6 f9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。BLT Steak (海港城 Ocean Terminal G62號舖)
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. w! W" E6 G+ G; ^# N5.39.217.77:8898■對正維港靚景，全方位煙花一眼睇晒。 |
發表於 2010-12-27 05:40 AM
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