| 材料 | 麵粉90克4 ?$ ^+ A J- E$ k
發粉2克5.39.217.77:8898! R" D, e. w7 V* b7 `. u
薑粉2克
! E" Z4 |+ p5 x公仔箱論壇雞蛋50克
( }# x5 I' H/ ^/ }; A0 {+ T牛奶45克
6 j/ z- n: x" v% F% L. z/ a0 a* [. V7 H黃糖60克
! b: K1 z% w/ s0 c# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽牛油60克7 W9 R% ]- e+ u; k+ R4 Z
薑汁10克
5 L! d' @- _7 f" h1 @& O' k/ g公仔箱論壇白芝麻10克 | | 製法 | 1.麵粉、發粉和薑粉混合篩勻。
& I& j, {. O I* y2 c2.牛油和黃糖打至融合，將蛋分數次下，打至混合。
0 f& P- g& L) I2 Q4 L' S; @/ {3.將麵粉混合物和牛奶交替地加入牛油混合物內，輕輕拌勻。
% T3 x3 ]; U: T/ D+ w' o: i, N5 e4.加入薑汁和白芝麻拌勻，倒入模內，面灑上適量的白芝麻。
/ h+ ?6 L3 s/ }$ n( U: Z/ b5.置焗爐，調低爐火至170℃，焗20至25分鐘。出爐後，靜待10分鐘，退模，放在架上待凍。+ P y/ l4 _% `, y0 ^. h
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發表於 2010-12-26 11:45 PM
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