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[甜品] 薑汁芝麻蛋糕

材料
麵粉90克
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4 J: X' W5 P2 u8 e9 T5 Q0 Ltvb now,tvbnow,bttvb薑粉2克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q2 p" k+ G: ?3 d
雞蛋50克5.39.217.77:88982 e5 J6 K3 f. z8 v* E/ d- \+ |! l
牛奶45克) t$ c" V3 U  d# Q5 D% @' X1 U
黃糖60克& W# _: a7 e. C' `: e
無鹽牛油60克
( a: i$ I- m% M. N$ I* r1 s薑汁10克tvb now,tvbnow,bttvb2 ?! x9 q! h7 A( o  z
白芝麻10克
製法
1.麵粉、發粉和薑粉混合篩勻。# [* e& t% F: W3 a( ^' d6 F
2.牛油和黃糖打至融合,將蛋分數次下,打至混合。7 O( \+ D- d8 w; B+ A
3.將麵粉混合物和牛奶交替地加入牛油混合物內,輕輕拌勻。
& @5 Q5 \. m) c' W3 K7 u! h  n4.加入薑汁和白芝麻拌勻,倒入模內,面灑上適量的白芝麻。
" x. B% r9 u% J7 |/ v( V" E5.置焗爐,調低爐火至170℃,焗20至25分鐘。出爐後,靜待10分鐘,退模,放在架上待凍。
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thanks
thank for sharing 1# smy
thx a lot 1# smy
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