[甜品] 免焗芝士蛋糕

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材料

mascarpone cheese250克 0 T3 d4 G# `5 F) i5 w% c1 o/ f& Z公仔箱論壇淡忌廉125mLtvb now,tvbnow,bttvb7 S: n9 N  k# g9 c5 ^ 蛋黃2隻3 x6 R* x4 T) r' V$ ^ 蛋白2隻 $ j6 B7 y/ J4 b% dtvb now,tvbnow,bttvb幼砂糖50克 $ Z0 q& x7 w0 r7 f% D3 O9 `魚膠粉3茶匙 0 b3 G4 \4 d1 h& B' g3 n* B4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱水30mLTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l: o6 T% A" Y 雲呢拿油約3滴+ v( h7 H/ ^8 x& g2 \# @& [# T( @0 S 瑪莉餅 $ ~# r; h( A$ ?  r. h  n, z公仔箱論壇可可粉

製法

1.先個電動打蛋器打忌廉至企身。 9 k% s! g4 F' c, x* M/ Utvb now,tvbnow,bttvb2.蛋黃、一半份量的砂糖、cheese、雲呢拿油，用攪拌機攪勻。   P% i1 v" p' @" v7 i( e公仔箱論壇3.魚膠粉加入熱水攪至溶解，再倒進已攪拌既cheese。: a+ r+ G( L! P/ s: y 4.蛋白加入剩下既砂糖用攪拌機打至企身。- f5 x& g0 g& T% f* F" @ 5.將攪好的芝士、淡忌廉、蛋白攪拌。 % I' i# P8 J, _; u$ Y公仔箱論壇6.將餅壓碎。tvb now,tvbnow,bttvb9 B' L0 Z% J! R+ I8 C 7.將攪拌物平鋪容器底部，鋪上壓碎的餅乾，再將攪拌物鋪上。（可隨意加增層數）" E4 K" Y' h% ~ 8.在最面層灑可可粉。 ( \( \6 g! Q' J* W$ p公仔箱論壇9.最後放入上層冰格15分鐘即可。

joeybibi

ready ? so cute, let me try, thanks for share

wongau

thx for sharing