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[甜品] 免焗芝士蛋糕

材料
mascarpone cheese250克
* Y; M# ]8 Q; t* S  Y: c' |6 ^" iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡忌廉125mL
- F' d- f/ O/ ~5 @9 n2 y# X蛋黃2隻公仔箱論壇7 ]/ k% r# e" x" }  \
蛋白2隻
6 l' u  H4 J( d+ L) j# L7 jtvb now,tvbnow,bttvb幼砂糖50克5.39.217.77:8898# ?: j3 |" M. l& m- q& M. P
魚膠粉3茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \) k# B4 N; j5 a
熱水30mL
' N1 V2 w2 I" N4 i; E8 qtvb now,tvbnow,bttvb雲呢拿油約3滴
! G2 z7 ~  D9 r; Y9 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑪莉餅
" T, z6 p3 t6 D' R, s公仔箱論壇可可粉
製法
1.先個電動打蛋器打忌廉至企身。3 a$ u9 Y5 D. m8 d6 R/ P  O
2.蛋黃、一半份量的砂糖、cheese、雲呢拿油,用攪拌機攪勻。
: q! F# h* W: b3 Q# R9 G0 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.魚膠粉加入熱水攪至溶解,再倒進已攪拌既cheese。
( r+ s' B3 Y- r# D4 @4.蛋白加入剩下既砂糖用攪拌機打至企身。
' J% L* b6 V2 X7 L2 e* [5.將攪好的芝士、淡忌廉、蛋白攪拌。8 s/ a: W2 c# M  G0 f5 f/ `8 Z
6.將餅壓碎。
' V0 \& t4 \  H; R9 B4 o7.將攪拌物平鋪容器底部,鋪上壓碎的餅乾,再將攪拌物鋪上。(可隨意加增層數)
, V/ y9 [1 c8 R8 a2 H) y# ~7 b$ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.在最面層灑可可粉。
+ J: |: ?  B5 C  x9.最後放入上層冰格15分鐘即可。
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