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[甜品] 蒸雞蛋糕

材料
" G" f. n9 B9 Gtvb now,tvbnow,bttvb自發粉140克$ H) @9 }( x' R8 Z8 F8 }+ B
吉士粉15克' K" C" C. A+ S
雞蛋5隻$ D! N0 x$ Z7 B# l
糖200克
$ p: z) c* Z4 q9 H公仔箱論壇鹽1/4茶匙
( o! W! y5 o, @" P" Y/ I9 c0 htvb now,tvbnow,bttvb粟米油45克5.39.217.77:88981 q' l3 B0 ~, q, E; W
麵粉少許
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5 y: s' I" r7 B" Z公仔箱論壇製法) x/ q# x7 a8 A! ~. M  l
1.將自發粉、吉士粉同篩勻。1 A& I2 j! u) x9 m1 N: B! O7 k
2.雞蛋打勻,加入糖、鹽打成厚忌廉狀。
( P0 N( C9 F, P& qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將粉分三次加入,輕手拌勻,再加入粟米油拌透。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m9 N) L$ Y. D9 e# x
4.糕盤塗油,撲上麵粉,將材料倒入,立即放入蒸籠內,以大火蒸約30分鐘。
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