[甜品] 蒸雞蛋糕

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材料
6 d4 \3 ^5 _: Y0 d5.39.217.77:8898自發粉140克tvb now,tvbnow,bttvb, V- e, @7 O$ K$ V$ B' O# z
吉士粉15克
" `1 u- S. d* n  h% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋5隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {4 d" A' t% X5 |$ a
糖200克; t( l7 n& ^% C8 p& Y
鹽1/4茶匙; ^# j; T- H- A% J- H. @
粟米油45克
4 w' f# ]) f/ v# |) Y+ Dtvb now,tvbnow,bttvb麵粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q6 a+ K8 C& ~. F% l8 Y! ~
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製法
4 m9 j) r, T  t. x3 L( ~1.將自發粉、吉士粉同篩勻。
8 W7 l- c- H8 t4 E5.39.217.77:88982.雞蛋打勻，加入糖、鹽打成厚忌廉狀。
8 y$ E" ]5 @1 h' J9 M! {2 ttvb now,tvbnow,bttvb3.將粉分三次加入，輕手拌勻，再加入粟米油拌透。: z+ L3 p- X0 V. I) ^
4.糕盤塗油，撲上麵粉，將材料倒入，立即放入蒸籠內，以大火蒸約30分鐘。

mimi-yi

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