[甜品] 蒸雞蛋糕

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材料
7 l# g& \& z' Q- t# q  @自發粉140克
4 \4 T5 n$ V0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吉士粉15克tvb now,tvbnow,bttvb( X4 U/ l5 L( V* }
雞蛋5隻
9 o' m  g2 }6 _0 y+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖200克2 V+ I$ ^. g7 h( ^8 X0 f% a0 u
鹽1/4茶匙
. H, R0 g( n2 n* Z( F" ~, m2 z9 Atvb now,tvbnow,bttvb粟米油45克) t1 z( b0 o$ v/ u+ M1 V% i2 A
麵粉少許
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( p- i9 i1 f# V) `4 w% s* {5.39.217.77:8898製法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [) K* u+ Q4 u: x; }) k
1.將自發粉、吉士粉同篩勻。5 _) {) D8 I/ ^, B
2.雞蛋打勻，加入糖、鹽打成厚忌廉狀。公仔箱論壇4 b# [4 F: i5 r/ i6 D. D# b
3.將粉分三次加入，輕手拌勻，再加入粟米油拌透。tvb now,tvbnow,bttvb  @/ b$ e5 b, A& p8 r
4.糕盤塗油，撲上麵粉，將材料倒入，立即放入蒸籠內，以大火蒸約30分鐘。

mimi-yi

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