[甜品] 蒸雞蛋糕

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材料
# b  i( C- s/ j/ H/ O公仔箱論壇自發粉140克$ Q& C% k  a  M, L1 C( I0 ^( @
吉士粉15克
7 q* r* O' T3 |# L0 d" K3 i5.39.217.77:8898雞蛋5隻公仔箱論壇' `  }6 w5 E, i6 Z0 n' [
糖200克
0 d) _; o- a4 I$ a( T2 H鹽1/4茶匙5 O: e% c5 N0 z( {7 S8 ]
粟米油45克0 I7 T. R: f9 @+ t4 `0 t' o4 d
麵粉少許公仔箱論壇; C8 C% h3 Q: X0 f! h* V

, p. R, Q$ n/ E% J# S5.39.217.77:8898製法
- M5 l' U- B# Z% m7 |5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將自發粉、吉士粉同篩勻。) Q% b! V2 X! [. b- q! Y
2.雞蛋打勻，加入糖、鹽打成厚忌廉狀。
5 T! u+ q- \! P8 z' i3.將粉分三次加入，輕手拌勻，再加入粟米油拌透。: Q7 `8 P5 l" y5 e% K
4.糕盤塗油，撲上麵粉，將材料倒入，立即放入蒸籠內，以大火蒸約30分鐘。

mimi-yi

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