材料4 m- P* S8 r# T& ]( Q6 N' U: @
自發粉140克
5 V3 V- a. S% r w d# h吉士粉15克& H; O6 O5 O4 U' H' p
雞蛋5隻
" _% i$ m+ j' {) I6 V6 O5.39.217.77:8898糖200克* k: ]5 F Y4 N; g4 U! X/ B7 b
鹽1/4茶匙公仔箱論壇4 Z% i$ r" ]+ m/ l
粟米油45克5.39.217.77:8898. d, W- t+ [) H! _, b, n
麵粉少許
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: h* ^, _0 `7 y' Z1 V" |公仔箱論壇製法6 b/ j1 {4 v* H, q* k% K
1.將自發粉、吉士粉同篩勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }" r" V: p6 C( f$ ^7 p
2.雞蛋打勻，加入糖、鹽打成厚忌廉狀。
0 j& O9 Z* x- r. t5 U( l: w& u- B3.將粉分三次加入，輕手拌勻，再加入粟米油拌透。公仔箱論壇* F$ W( b: ~; ]0 C: x9 `
4.糕盤塗油，撲上麵粉，將材料倒入，立即放入蒸籠內，以大火蒸約30分鐘。 |
發表於 2010-12-26 11:39 PM
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