[甜品] 蒸雞蛋糕

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材料公仔箱論壇; L3 |/ x+ P* m0 p; i1 x% r
自發粉140克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X; K% z' ]0 y& r+ Z8 K! c" i% S; ?
吉士粉15克
; T; B9 a/ C" d0 d; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋5隻- `/ A8 p7 I5 n! R# e! t; w6 p$ C
糖200克
* {% L, L2 L( \" w3 |鹽1/4茶匙
# ?0 f/ r! S4 @, p* ~1 d# S/ x1 L9 B- P公仔箱論壇粟米油45克
& R8 s6 R$ b  x+ z5.39.217.77:8898麵粉少許
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製法tvb now,tvbnow,bttvb  [. C( b# a+ c" E# U% Q6 W
1.將自發粉、吉士粉同篩勻。
9 F2 p, p/ P. K6 j0 b& ^2.雞蛋打勻，加入糖、鹽打成厚忌廉狀。
% y5 s2 p  m, F5 T5.39.217.77:88983.將粉分三次加入，輕手拌勻，再加入粟米油拌透。
$ l4 ?) l# M- o4.糕盤塗油，撲上麵粉，將材料倒入，立即放入蒸籠內，以大火蒸約30分鐘。

mimi-yi

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