[甜品] 蒸雞蛋糕

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [9 c$ h' P6 m+ {6 ?6 y$ T9 N, }
自發粉140克
3 t9 ]8 P  t4 K6 z, Qtvb now,tvbnow,bttvb吉士粉15克
$ O( [3 A4 l  ]+ r% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋5隻
2 e- V/ P9 J$ M. s/ a+ ^公仔箱論壇糖200克公仔箱論壇$ k, @# F! \5 Y! _$ v' }
鹽1/4茶匙; d) t$ t+ @( H& j2 t: k
粟米油45克
6 N+ H4 j* b6 h3 K: G; u公仔箱論壇麵粉少許
" I! T: U$ L  n1 W3 D+ p2 G8 u& e: @tvb now,tvbnow,bttvb
# _' O% K- j  H0 Q製法/ ]. v/ F9 O) f- A
1.將自發粉、吉士粉同篩勻。
, n" d% Q# v" k' F5.39.217.77:88982.雞蛋打勻，加入糖、鹽打成厚忌廉狀。
+ w; M. m  \5 a3.將粉分三次加入，輕手拌勻，再加入粟米油拌透。
1 i( y6 S. Q& v+ G) @! _: p* y/ b. \tvb now,tvbnow,bttvb4.糕盤塗油，撲上麵粉，將材料倒入，立即放入蒸籠內，以大火蒸約30分鐘。

mimi-yi

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