[中式食譜] 玉子上湯燴火雞胸肉

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材料, E$ b/ t" B( W
燒火雞胸肉----6安士(切大粒)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U, P# ^0 M8 s3 X& T
玉子豆腐----3條(切厚件)公仔箱論壇' I! M. R. H3 C7 p& z
罐頭磨菇----5粒(開邊)
7 q# w8 q) C1 e5 g7 ]9 V甘筍片----6片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?! H, j- |- a' q
生薑片----4片
6 J+ @1 {. v. [' w( I6 ]9 v0 v$ Q5.39.217.77:8898上湯----1.5杯
7 p" P( O4 e& k& [% K/ e! F+ r芫茜碎----1湯匙
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製法tvb now,tvbnow,bttvb+ O  [% d: T$ p: N* o* w# G
1.玉子豆腐下鑊中煎香表面，取出備用。
# F* z+ @0 R. q/ J公仔箱論壇2.下火雞胸肉煎香，取出備用。( W/ I$ l8 S7 g: R
3.下生薑片及甘筍片爆炒，下罐頭磨菇炒香，贊酒。
. Z: U6 p. N# R5.39.217.77:88984.放回火雞胸肉及上湯煮滾。
% Z/ q: x  K* Y2 {/ [5.以調味料及生粉水埋薄芡，放回玉子豆腐燴煮片刻，撒上芫茜碎即成。