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[中式食譜] 玉子上湯燴火雞胸肉

材料
5 I# M. V* i& t, \+ ?: Q% e4 Y公仔箱論壇燒火雞胸肉----6安士(切大粒)5.39.217.77:88986 {$ ^7 _" @' e) H) L8 ~
玉子豆腐----3條(切厚件)
7 O( z. D) z" g4 ^3 ]& \  [2 M# ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐頭磨菇----5粒(開邊)6 m  B% w  o: k- |, M
甘筍片----6片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U" y% f* _7 U; W
生薑片----4片
. n- R7 Q; m$ O上湯----1.5杯
! M' V/ W4 ]' a9 U; o4 s芫茜碎----1湯匙
& A1 x$ F+ w4 b" [  p9 g. b5.39.217.77:8898
5 K. X( f2 y0 K$ W1 h4 R" B" ltvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇9 a) u  o# k# q- ^3 \
製法公仔箱論壇5 E: u5 q, o) q
1.玉子豆腐下鑊中煎香表面,取出備用。% e. Q. Z# `/ t/ t' T& Q
2.下火雞胸肉煎香,取出備用。
( J7 r0 v% ?  ~& d2 E& Q  g+ Ztvb now,tvbnow,bttvb3.下生薑片及甘筍片爆炒,下罐頭磨菇炒香,贊酒。tvb now,tvbnow,bttvb( v2 q( q% M5 U3 @4 ^
4.放回火雞胸肉及上湯煮滾。
, ~9 Y7 p! ]5 x$ P. V3 z5.以調味料及生粉水埋薄芡,放回玉子豆腐燴煮片刻,撒上芫茜碎即成。
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