[中式食譜] 玉子上湯燴火雞胸肉

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材料tvb now,tvbnow,bttvb0 J1 Z/ {  j, D1 K
燒火雞胸肉----6安士(切大粒)
" o( j3 ]1 L) V5 O% g7 D) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉子豆腐----3條(切厚件)
2 }6 l/ ^, \! Y" ?罐頭磨菇----5粒(開邊)
9 R3 s( `- H- N' s9 q0 f公仔箱論壇甘筍片----6片
5 k7 u( m4 w, U1 q5 c公仔箱論壇生薑片----4片* S& ]! {% X2 C& j" z+ {
上湯----1.5杯
( B; J. e3 h. H芫茜碎----1湯匙
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3 |# }, B8 d, j) H6 R1 S  M製法公仔箱論壇9 O* F2 U, Z: L* t3 I) d
1.玉子豆腐下鑊中煎香表面，取出備用。4 f8 @( _" h* ?; o9 B8 J7 h0 I
2.下火雞胸肉煎香，取出備用。  z9 D  _; g4 U" r* ]
3.下生薑片及甘筍片爆炒，下罐頭磨菇炒香，贊酒。5.39.217.77:88981 ^/ }. m6 |3 k8 {5 c5 O$ H
4.放回火雞胸肉及上湯煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb( ?% O& b  i8 t
5.以調味料及生粉水埋薄芡，放回玉子豆腐燴煮片刻，撒上芫茜碎即成。