[中式食譜] 玉子上湯燴火雞胸肉

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材料
& ?* v/ U4 E$ v7 j燒火雞胸肉----6安士(切大粒)tvb now,tvbnow,bttvb' z; _& _' T5 Y6 L9 y5 e  V
玉子豆腐----3條(切厚件)
2 b& f. c* {% I5 b! H/ ^罐頭磨菇----5粒(開邊)tvb now,tvbnow,bttvb6 r* \8 g: F9 P6 O/ m
甘筍片----6片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [) k9 ?# o. F6 E7 q) ?% q9 U4 ?
生薑片----4片6 [5 W: E3 J( p
上湯----1.5杯
  H- p8 c2 a( o4 x0 w5.39.217.77:8898芫茜碎----1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 E- Z5 R, g1 V. ^
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製法
, I1 U. [$ f0 a( |3 v% ?5.39.217.77:88981.玉子豆腐下鑊中煎香表面，取出備用。
- |0 _- X7 q5 k( z- `* jtvb now,tvbnow,bttvb2.下火雞胸肉煎香，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb- o0 Q) w/ A+ t
3.下生薑片及甘筍片爆炒，下罐頭磨菇炒香，贊酒。
: h3 A4 n/ G- r% X5 x2 _1 ~7 A4.放回火雞胸肉及上湯煮滾。
2 L7 P: y4 F7 @$ x+ R7 L公仔箱論壇5.以調味料及生粉水埋薄芡，放回玉子豆腐燴煮片刻，撒上芫茜碎即成。