材料
& y2 r6 i7 J; C v5.39.217.77:8898火雞火腿----6安士(切條)
1 C5 P/ _# x8 [; N" J8 Atvb now,tvbnow,bttvb金菇----1小紮(去洗淨)- f3 g- M# e# {, F" L
蔥花----2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, y8 R8 `0 s1 _* U |
雞蛋----5隻) d) `, c O& u' M. I: d' b& B
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製法/ T1 r0 [. [. |. r7 P8 U; b
1.將調味料拌勻，再將雞蛋打好，加入調味料充份拌勻備用。7 J! F6 D: C+ R
2.將火雞火腿下油鑊煎香，取出放於蛋料中。, v* k) {8 ~ | S& |
3.將金菇去腳，洗淨抺乾，與蔥花一同放入蛋料中拌勻。
. c6 Y9 d9 e% d( L( H, Utvb now,tvbnow,bttvb4.將鑊燒熱，下油2-3湯匙，下蛋料煎香，反轉再煎熟，切成大件上碟即成。tvb now,tvbnow,bttvb1 X# _- k# V! |3 M9 x$ _
$ d ]' a8 t. j' @5.39.217.77:8898 公仔箱論壇: S( b9 @6 ]: j" v) V
調味
6 D1 N- n" I* g/ @* F/ Stvb now,tvbnow,bttvb上湯----2 湯匙
8 t. i& L. G" h; [! O& _粟粉----1湯匙
. B! a ?3 w+ Q: \! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食鹽----1/4茶匙
5 T7 ^) l z1 M+ f4 i3 }麻油----少許
2 \; W+ F3 v, G" P$ F胡椒粉----少許 |
發表於 2010-12-26 11:24 PM
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