[中式食譜] 火雞煙肉扒翠瓜

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材料
& [/ l; c( v. S. T, K公仔箱論壇火雞煙肉----100克tvb now,tvbnow,bttvb; E2 P( v1 B1 `& H- u# d& v* `
煙火雞腿----100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z: |/ \! q# s
雞蛋----2隻
8 X& Q# a& o5 y: L. c4 ~勝瓜----300克, F" C+ x  J0 A) r
冬菇----100克5.39.217.77:8898# J$ r: J5 Z4 _3 j/ \& n, Z

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- {# E+ A. a1 x  f公仔箱論壇製法
# N$ a$ D# U7 J5 [; A  m5.39.217.77:88981.勝瓜刨皮、開邊、切段，排在碟上，隔水蒸至熟。
: l; w5 F( K) d/ s. W3 `& q2.熱鑊下油炸脆火雞煙肉粒撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb" \# b2 q. g/ u7 \
3.冬瓜浸軟切絲，煙火雞腿肉切絲。tvb now,tvbnow,bttvb" H/ m; Y; ]# D, U( k* D
4.鑊熱下油略炒冬菇及煙火雞腿肉絲，注入獻汁煮熟，放入蛋漿兜勻淋上瓜面，再灑上脆火雞煙肉粒即可。
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! t' y, ]0 w, ~$ J TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d. i3 `0 J7 R: l: b
調味
1 k& `* F' k: C- o+ e8 K* Z; y% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油----1湯匙" {: j" V- e) O4 K3 w- c) s
水----1杯
1 P8 P" ?! o- R5 l2 g2 Ntvb now,tvbnow,bttvb麻油----半茶匙
; b" ?2 e+ B/ C* j" t- F. D6 x: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽----半茶匙
' S7 w  g1 p1 }% otvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉----少許7 N% V8 ^7 {, L6 d3 s
生粉----2茶匙