[中式食譜] 火雞煙肉扒翠瓜

smy

材料公仔箱論壇  l  x2 C+ p5 m2 V
火雞煙肉----100克
4 ~9 P4 j8 L$ O- W2 u5 z4 O4 b5.39.217.77:8898煙火雞腿----100克tvb now,tvbnow,bttvb3 x3 ?, U6 A7 [# O; D
雞蛋----2隻5.39.217.77:8898( Q# N/ Q8 [) }8 R: M$ F/ H
勝瓜----300克
. }5 Z- S, E- V- n% x9 U冬菇----100克5.39.217.77:8898$ x& C( |8 j3 ~6 B4 C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @8 G! y8 b- ?/ X5 @

7 W# p3 T4 C. M$ G製法公仔箱論壇" |! P, Z  T  d  d
1.勝瓜刨皮、開邊、切段，排在碟上，隔水蒸至熟。
( l8 Z6 D: |' g2 t9 Atvb now,tvbnow,bttvb2.熱鑊下油炸脆火雞煙肉粒撈起備用。
  P' I) \  L( R1 D8 H8 ~3.冬瓜浸軟切絲，煙火雞腿肉切絲。$ M5 k# o& B' |( @
4.鑊熱下油略炒冬菇及煙火雞腿肉絲，注入獻汁煮熟，放入蛋漿兜勻淋上瓜面，再灑上脆火雞煙肉粒即可。公仔箱論壇& e$ T+ F1 S/ P3 W; N* E) }2 y

5 x, d* e* z  l5 I) E5 z; P8 r! oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 W9 m$ b' ?- Q% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味9 m. ?0 _6 B; E
蠔油----1湯匙
1 b( p* ]4 m( i' H公仔箱論壇水----1杯
" J0 e8 G3 `; ~% N$ j5 Z- ]麻油----半茶匙
* Z$ E- P8 ^- m" |% R鹽----半茶匙5.39.217.77:8898/ ?" t3 Q, v: a7 X) w8 S- o( R" B
胡椒粉----少許3 w. K' d" o  l7 J5 X6 P
生粉----2茶匙