[中式食譜] 火雞煙肉扒翠瓜

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材料公仔箱論壇& h8 h8 Q! n- k: U# O
火雞煙肉----100克
1 Q$ B: }3 r" D5 Utvb now,tvbnow,bttvb煙火雞腿----100克
- K# u% }; L9 h9 a1 g公仔箱論壇雞蛋----2隻
# G9 S; d6 L% x; R公仔箱論壇勝瓜----300克公仔箱論壇. Q+ b, o  ~1 U7 v- ^3 F" D0 r% g3 ~
冬菇----100克
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! [6 z) V( K: \: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法tvb now,tvbnow,bttvb  X9 P8 w9 `, J
1.勝瓜刨皮、開邊、切段，排在碟上，隔水蒸至熟。8 w3 R* ]) `# b8 b, m* d
2.熱鑊下油炸脆火雞煙肉粒撈起備用。
; b9 \% T- r% ]7 D- D$ @tvb now,tvbnow,bttvb3.冬瓜浸軟切絲，煙火雞腿肉切絲。
( C8 m, ?& C% V8 n* |公仔箱論壇4.鑊熱下油略炒冬菇及煙火雞腿肉絲，注入獻汁煮熟，放入蛋漿兜勻淋上瓜面，再灑上脆火雞煙肉粒即可。
5 G. B3 e' O& s" [2 s3 Q公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb4 S/ U* J$ C6 i( s  G

; u: R  S1 q+ C& G" @- B調味
# N- }$ }8 E% M# b0 f1 }5.39.217.77:8898蠔油----1湯匙
+ b6 {2 q7 p- ~+ I1 r9 Y2 E水----1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F4 n& L' j4 ~* L3 q! z
麻油----半茶匙
9 t- O3 z! k( h: |1 w公仔箱論壇鹽----半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 |- |& @4 X* L: M& }& u) O
胡椒粉----少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D, f5 N4 @& ~% [4 L
生粉----2茶匙