材料) ^* n9 [# c, n1 v' k0 M
黑朱古力 570克、煉奶 375毫升、忌廉 110毫升
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做法, P1 z. m/ o) e6 W0 W3 V/ m
1.將忌廉、煉奶以細火煮勻至微滾，倒入黑朱古力中拌勻至完全溶合。5.39.217.77:88987 G/ @4 X! i0 j9 G
' r& z( M: }) v/ @1 g+ N. k' h2.將朱古漿放入唧袋，唧入冰格中，插入匙羮，放入雪櫃雪約 45分鐘。
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3.待朱古力冷卻後，連匙羮取出即成。0 D% B; U" P3 t* A+ ~% c' i4 v! [
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發表於 2010-12-22 05:24 AM
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