[西式食譜] 小紅莓果醬

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s% j# S, ]1 v' O4 ~* O3 B  l* n
鮮榨橙汁 120毫升、水 250毫升、糖 180克、急凍小紅莓 454克、香橙皮茸 2茶匙公仔箱論壇( ^. W0 ?0 L* K3 \6 C1 }

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, i+ ~! u' r. `9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇1 E' M& u6 K" G+ n% C4 F( }9 a
1.將爛掉的小紅莓揀去，並將小紅莓清洗淨。
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2.水、橙汁、糖倒入煲，以大火煮至滾起後收細火，煮約 5分鐘至濃縮。: J* O3 l3 a0 r

4 ]( s! b- A# a8 \+ w0 R3.加入小紅莓、香橙皮茸拌勻，煮 15分鐘，不時攪拌至稠身後，放入攪拌機打至滑身。公仔箱論壇/ U2 S/ x$ H; M. b

  p/ m2 B- P- t% |- R8 U公仔箱論壇4.倒入玻璃瓶封好，攤凉後放入雪櫃雪最少 6小時或過夜即可。
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0 N2 ~+ }: E/ f自己做的果醬可放雪櫃存約 2至 3星期。2 ~3 @  t; z& A+ U1 Q