材料
/ J1 ~- G, H+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽牛油（已溶） 3湯匙、消化餅碎 80克、榛子碎 35克、糖 1 1/2湯匙、布利芝士 125克、忌廉 65克、黑朱古力 90克、咖啡酒 1湯匙- Y: E0 a: C$ T& [3 e" h
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谷咕粉/紅桑子/朱古力金粒/薄荷葉各適量
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4 q$ E9 I, D) w5 E, l5 k公仔箱論壇做法; O9 n7 ]( S( I( r4 V
1.將消化餅碎、榛子碎、糖、牛油拌勻，平均鋪一層入模內壓實。公仔箱論壇* s; X- u8 d3 e' u2 _' u. }
' s2 Y7 c. |, q" z! c3 [+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.放入已預熱至 190℃焗爐，焗 10分鐘。5.39.217.77:8898 A0 s) }+ K. L& y
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3.忌廉倒入鑊，開細火，倒入黑朱古力、咖啡酒拌勻至混合成朱古力咖啡漿，盛起備用。
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3 W9 B u3 `6 L" f, T& l; R# A9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將芝士去皮，切片，放入已焗好的餅底上，倒入朱古力咖啡漿。tvb now,tvbnow,bttvb/ e3 j$ J# e. u9 k$ q: \+ t6 V
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5.將芝士撻皮放入雪櫃內雪最少 2小時至硬身。
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& {2 u4 y7 i# J- W1 V3 F- W6 T1 N5.39.217.77:88986.芝士撻脫模，放上朱古力金粒上碟，放上紅桑子、薄荷葉裝飾，最後撒上谷咕粉即可。 |
發表於 2010-12-21 05:25 AM
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發表於 2010-12-21 10:35 AM
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