材料
: b- F9 K- N# M- U/ V2 @. H) Z* D3 H5 v無鹽牛油（已溶） 3湯匙、消化餅碎 80克、榛子碎 35克、糖 1 1/2湯匙、布利芝士 125克、忌廉 65克、黑朱古力 90克、咖啡酒 1湯匙
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裝飾公仔箱論壇8 w. _3 l1 h8 f2 I8 [
谷咕粉/紅桑子/朱古力金粒/薄荷葉各適量
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; e0 F/ ~" e+ L7 S做法
" r4 a7 a+ E8 A1.將消化餅碎、榛子碎、糖、牛油拌勻，平均鋪一層入模內壓實。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D1 C4 R9 A$ }9 M( {
' x( c1 b( ?5 @. Z: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.放入已預熱至 190℃焗爐，焗 10分鐘。6 g) U! I* o4 r& f: J
: L) O; O0 K; U' A3.忌廉倒入鑊，開細火，倒入黑朱古力、咖啡酒拌勻至混合成朱古力咖啡漿，盛起備用。
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, l, V7 K l. `6 Q9 q! G公仔箱論壇4.將芝士去皮，切片，放入已焗好的餅底上，倒入朱古力咖啡漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D- r2 b, k$ Q
! k! j/ W; r" l* g( U5.39.217.77:88985.將芝士撻皮放入雪櫃內雪最少 2小時至硬身。公仔箱論壇* ~8 z# F! h, i6 v5 M
2 ]' L8 G6 {% M- W% A公仔箱論壇6.芝士撻脫模，放上朱古力金粒上碟，放上紅桑子、薄荷葉裝飾，最後撒上谷咕粉即可。 |
發表於 2010-12-21 05:25 AM
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發表於 2010-12-21 10:35 AM
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