材料tvb now,tvbnow,bttvb; o/ E+ L% i% Z4 L
無鹽牛油（已溶） 3湯匙、消化餅碎 80克、榛子碎 35克、糖 1 1/2湯匙、布利芝士 125克、忌廉 65克、黑朱古力 90克、咖啡酒 1湯匙
( p4 P; Z, ?; F9 f2 I2 `5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d8 q+ L! ?; ]; m- c! Z. G R1 t4 C" |$ L& E
裝飾公仔箱論壇8 V; h% l$ [: u! H" P+ J' Y8 h
谷咕粉/紅桑子/朱古力金粒/薄荷葉各適量5.39.217.77:88981 U- O, F4 H7 d; k. Q
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做法tvb now,tvbnow,bttvb$ _/ ^, _6 Y9 O' `
1.將消化餅碎、榛子碎、糖、牛油拌勻，平均鋪一層入模內壓實。
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2.放入已預熱至 190℃焗爐，焗 10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb7 l. \, l8 {: I Z
: {$ a, @5 ? L( e1 e4 |) M" S6 v. @- W& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.忌廉倒入鑊，開細火，倒入黑朱古力、咖啡酒拌勻至混合成朱古力咖啡漿，盛起備用。
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4.將芝士去皮，切片，放入已焗好的餅底上，倒入朱古力咖啡漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V! `4 J* n* K( S
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5.將芝士撻皮放入雪櫃內雪最少 2小時至硬身。5.39.217.77:88983 G- ]3 `& I* O
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6.芝士撻脫模，放上朱古力金粒上碟，放上紅桑子、薄荷葉裝飾，最後撒上谷咕粉即可。 |
發表於 2010-12-21 05:25 AM
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發表於 2010-12-21 10:35 AM
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